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Análisis del sistema de producción ovina y crecimiento de corderos en la Sierra Norte de Puebla Colegio de Postgraduados
Vázquez Martínez, Ignacio.
Se realizó un estudio para analizar el sistema de producción ovina y determinar los índices de crecimiento de corderos en la Sierra Norte del estado de Puebla. El estudio comprendió dos etapas: En la primera, se realizó una encuesta directa con 100 productores la cual se complementó con observación participante en 30 explotaciones ovinas y en la segunda, se obtuvo una muestra de 101 corderos y se evaluó su crecimiento postdestete. La información obtenida se relacionó con los recursos utilizados en la producción de ovinos: mano de obra, áreas comunales de pastoreo, rastrojos de cultivos agrícolas, características del rebaño e insumos externos. Para el análisis de la información se utilizó el paquete estadístico SAS. Se estimaron los estadísticos...
Tipo: Tesis Palavras-chave: Ovinos; Crecimiento de corderos; Granjas en pequeña escala; Maestría; EDAR; Estrategías para el Desarrollo Agrícola Regional; Sheep; Performance test; Small farms.
Ano: 2008 URL: http://hdl.handle.net/10521/1405
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