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Vinhos dos Altos Montes: Flores da Cunha, Nova Pádua , Serra Gaúcha. Infoteca-e
TONIETTO, J.; FALCADE, I..
A Indicação de Procedência Altos Montes está localizada no contexto geográfico da Serra Gaúcha. Foi colonizada por imigrantes italianos a partir de 1875, como parte da Colônia Caxias com o nome de Nova trento, com base em pequenas propriedades exploradas com trabalho familiar, onde a videira teve papel importante na criação da identidade regional.
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: IP Altos Montes; IG Altos Montes; IG Vinhos; Indicação de procedência; Indicação geográfica (IG); Apromontes; Flores da Cunha; Nova Pádua; Serra Gaúcha.
Ano: 2013 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1076718
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