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40 anos do programa genético uvas do Brasil. Infoteca-e
FIALHO, V. M. Z. B..
Conquistar o difícil mercado inglês com um novo padrão de uva de mesa, produzir suco de uva de alta qualidade em regiões tropicais e ampliar o período de colheita de uvas para a elaboração de suco em regiões de clima temperado e elaborar um vinho de mesa varietal com valor agregado: Essas são realidades que mostram algumas mudanças ocorridas nos últimos anos e que foram protagonizados pela 'BRS Vitória', 'BRS Magna', 'BRS Carmem' e 'BRS Lorena', respectivamente.
Tipo: Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) Palavras-chave: Programa genético; Bag uva; Uvas do Brasil; Isabel precoce; Tardia de Caxias; Germoplasma de videira; Brasil; Uva; Germoplasma; Videira.
Ano: 2018 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1088988
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Características físico-químicas de sucos de uvas de vinhedos conduzidos em espaldeira e latada. Repositório Alice
PEREIRA, G. E.; CONCEIÇÃO, M. A. F.; DUTRA, M. da C. P. D.; LIMA, M. dos S. L..
O objetivo do trabalho foi avaliar as características físico-químicas dos sucos elaborados com uvas do cultivar Isabel Precoce (vitis Labrusca), na região do Vale do Submédio São Francisco, considerando-se videiras conduzidas nos sistemas latada e espaldeira.
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Isabel precoce; Videira; Viticultura; Vitis Labrusca.
Ano: 2018 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1096620
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Estimativa dos coeficientes de cultivo (kc) de videiras para suco. Repositório Alice
CONCEIÇÃO, M. A. F.; TECCHIO, M. A.; SOUZA, R. T. de; SILVA, M. J. R. da; MOURA, M. F. de.
A fração da área coberta pelo dossel (fc) tem sido empregada, em diferentes regiões, para a estimativa do coeficiente de cultivo (Kc) de videiras. O presente trabalho teve por objetivo estimar os valores de Kc de videiras destinadas à produção de uvas para elaboração de suco com base nos valores de fc, nas condições do noroeste paulista. As avaliações foram realizadas de agosto a novembro de 2016 no município de Votuporanga (SP), com as cultivares Isabel Precoce e BRS Carmem enxertadas sobre os porta-enxertos ?IAC 572? e ?IAC 766?. As videiras foram conduzidas no sistema espaldeira e irrigadas por microaspersores. Os valores de fc foram obtidos ao longo do ciclo da cultura e correlacionados à soma térmica diária (ST) por meio de modelos de regressão. Os...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Cultivo de videira; Coeficiente de cultivo; Isabel precoce; BRS Carmem; Porta-enxertos; Votuporanga (SP); Brasil; Viticultura; Irrigação; Evapotranspiração; Videira; Porta enxerto.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1075828
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Influência de porta-enxertos sobre a composição do suco da uva 'Isabel Precoce' elaborado no Vale do Submédio do São Francisco. Repositório Alice
BATISTA, F. da S. L.; OLIVEIRA, J. B. de; VASCONCELOS, G. B. N.; FAUSTIN, R. M. E. B.; BIASOTO, A. C. T.; PEREIRA, G. E..
Em função da crescente demanda nacional por suco de uva e da necessidade de avaliar a qualidade desse novo produto explorado na região do Vale do Submédio do São Francisco, o objetivo desse trabalho foi avaliar a composição físico-química de sucos de uva elaborados a partir da variedade 'Isabel Precoce' (Vitis labrusca), enxertadas sobre diferentes porta-enxertos
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Isabel precoce; Bebida não alcoólica; Suco; Uva; Composição química; Variedade; Porta-enxerto.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/943374
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'Isabel Precoce': alternativa para a vitivinicultura brasileira. Infoteca-e
CAMARGO, U. A..
2004
Tipo: Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Viticultura; Uva; Brasil; Variedade; Isabel precoce.
Ano: 2004 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/539514
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Potential of Sub-Middle São Francisco river valley region to produce quality grape juices by two crops per year. Repositório Alice
CAZARIN, C. B. B.; CORREA, L. C.; SILVA, J. K. da; BATISTA, A. G.; FURLAN, C. P. B.; BIASOTO, A. C. T.; PEREIRA, G. E.; RYBKA, A. C. P.; MARÓSTICA JÚNIOR, M. R..
2012
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Suco de uva; Atividade antioxidante; Isabel precoce; Vitis labrusca; Compostos polifenólicos; Uva; Grapes.
Ano: 2012 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/931605
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Quality of Isabel precoce grapes in the fourth productive cycle on IAC-572 and IAC-766 rootstocks at tropical conditions. Repositório Alice
RIBEIRO, T. P.; LIMA, M. A. C. de; ROSATTI, S. R.; BORGES, R. M. E..
2013
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Variedade; Vitis vinifera; Porta enxerto; Isabel precoce; Uva; Grape.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/961819
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Variedades Embrapa para processamento. Infoteca-e
EMBRAPA UVA E VINHO..
2007
Tipo: Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Palavras-chave: Viticultura; Uva; Embrapa Uva e Vinho; Variedade; BRS Lorena; Moscato Embrapa; BRS Rúbea; BRS Cora; Isabel precoce; Concord Clone 30; BRS Violeta; BRS Margot; Caracterização.
Ano: 2007 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/542517
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