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Caracterização físico-química da polpa de abricó em diferentes genótipos. Repositório Alice
NEVES, G. A. R.; SANTANA, M. F. S.; CARVALHO, J. E. U. de; NASCIMENTO, W. M. O. do..
2009
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Abricó; Polpa; Genótipo; Clusiaceae; Mammea americana; Alimento; Processamento de alimento; Tecnologia de alimento.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/660347
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Tamizaje fitoquímico y actividad antibacteriana de los extractos secos de tinturas al 20 % de Mammea americana L. Plantas Medicinales
Remón Rodríguez,Harold; Alarcón Zayas,Alejandro; Almeida Saavedra,Manuel; Viera Tamayo,Yosvel; Ramos Escalona,Melquíades; Bazan Osorio,Yurdanys.
Introducción: el mamey amarillo (Mammea americana L.) se utiliza ampliamente en la curación de diversos tipos de enfermedades producidas por parásitos e insectos. Objetivo: realizar el tamizaje fitoquímico y determinar la actividad antibacteriana de los extractos secos de la tintura al 20 % de las hojas y corteza del fuste de esta planta. Métodos: se recolectaron hojas y corteza del fuste de la planta objeto de estudio, que fueron lavadas, desinfectadas, secadas y pulverizadas. Luego se procedió a la elaboración de las tinturas al 20 % por el método de maceración de la droga. Los extractos secos de las partes estudiadas de la planta se obtuvieron a partir de las tinturas al 20 % y se emplearon para los ensayos del tamizaje fitoquímico y la evaluación de la...
Tipo: Journal article Palavras-chave: Mammea americana; Tamizaje fitoquímico; Extractos; Metabolitos secundarios.
Ano: 2012 URL: http://scielo.sld.cu/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1028-47962012000400002
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