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Conhecimento tradicional, biodiversidade e agroecologia: potencialidades de uso sustentável da flora regional IPB - Escola Superior Agrária
Carvalho, Ana Maria; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R..
A diversidade de ecossistemas agrários e as particularidades da sua gestão e manutenção levadas a cabo pelas populações rurais ao longo de gerações propiciam um conjunto de saberes e práticas empíricas com relevância no domínio da agroecologia. Tanto os habitats silvestres, habitualmente submetidos a práticas de gestão multifuncional, e as hortas e parcelas cultivadas são locais fundamentais para a conservação de recursos genéticos vegetais e constituem um repositório de plantas, práticas e saberes de grande importância para o desenvolvimento de sistemas alternativos de agricultura, facilitando a partilha e transferência de conhecimentos e promovendo um equilíbrio entre tradição e inovação. As potencialidades e aplicações das verduras silvestres, das...
Tipo: ConferenceObject Palavras-chave: Etnobotânica portuguesa; Portuguese Ethnobotany; Plantas e saberes; PAM; Alimentos tradicionais; Nutracêuticos.
Ano: 2011 URL: http://hdl.handle.net/10198/4622
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Connecting landscape conservation and management with traditional ecological knowledge: does it matter how people perceive landscape and nature IPB - Escola Superior Agrária
Carvalho, Ana Maria; Frazão-Moreira, Amélia; Ramos, Margarida Telo.
Ethnobotanical surveys conducted in Trás-os-Montes (Portugal) highlighted a renewed interest in cultural values of landscapes. Long term interactions between traditional ecological knowledge (TEK) and natural processes provided landscapes characterized by high diversity and relative stability. Rural contexts are facing social and economical constraints and landscapes are change accordingly. On a basis of ethnographic methodologies (consented interviews and participant observation), recent landscape changes at a local level and people’ perceptions are briefly described and discussed as important tools for landscape conservation and management. Young and some middle aged people value some of these changes, which they consider less hard-working and a symbol...
Tipo: Article Palavras-chave: Etnobotânica portuguesa; Portuguese Ethnobotany; Plantas e saberes; TEK; Cultural landscapes; Ruralidade.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10198/3916
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Du savoir-faire à la connaissance des plantes: pratiques ancestrales et savoirs modernes au sein du monde rural portugais IPB - Escola Superior Agrária
Frazão-Moreira, Amélia; Carvalho, Ana Maria; Martins, Elisabete.
Aux villages du nord-est portugais, dans les mémoires d’enfance des hommes, l’imaginaire des plantes est associé aux jeux et travaux de la vie quotidienne d’autrefois. Les femmes évoquent aussi les histoires de leurs grand-mères, des histoires où les plantes jouent un rôle fondamental aux cérémonies religieuses et festives du village, guérissent et préviennent les maladies et protègent la famille et le foyer. Dans cet imaginaire les plantes sont perçues comme indispensables à la survie, au loisir et à un rapport étroit avec le milieu naturel et le surnaturel. Ce texte se conçoit à partir de trois questions : Est-ce que les changements socio-économiques récents et le rapprochement du rural au quotidien urbain ont modifié l’imaginaire des plantes ? Est-ce...
Tipo: BookPart Palavras-chave: Etnobotânica portuguesa; Portuguese ethnobotany; Plantas e saberes; TEK; Património imaterial; Heritage.
Ano: 2011 URL: http://hdl.handle.net/10198/3858
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Ethnobotany and traditional knowledge in the Northeastern Portugal: Past and present plant use and management. IPB - Escola Superior Agrária
Carvalho, Ana Maria; Ramos, Margarida Telo.
Traditional plant use was/is largely based on a rich and diverse wild flora existing in the Portuguese north-eastern region and on daily agricultural practices and management. Decades of isolation and economic and social constrains promoted a local knowledge and expertise and constructed a folk plant-use system which is suffering a recent decline, although the persistence of some plant-based uses applied simultaneous with modern trends, recently introduced in local culture by present-day media, popular books and middle-aged emigrants returning home, for instance.
Tipo: ConferenceObject Palavras-chave: Portugues Ethnobotany; Etnobotânica Portuguesa; TEK; Plantas e saberes; Plant use; Plantas e usos.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10198/4496
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Etnobotânica da Moimenta da Raia: a importância das plantas numa aldeia transmontana IPB - Escola Superior Agrária
Carvalho, Ana Maria; Lousada, José Basílio; Rodrigues, Ana Paula.
Na aldeia raiana da Moimenta, concelho de Vinhais, Trás-os-Montes, foram realizadas entrevistas informais a dois grupos de habitantes com o objectivo de identificar e catalogar as utilizações mais comuns da flora local, bem como as tradições e tecnologias agrárias associadas. Os inquiridos foram seleccionados por ser consensual na aldeia o seu grande conhecimento dos usos tradicionais das plantas. Cada grupo é constituído por três elementos, distinguindo-se pelo facto de terem estado sempre ligados à aldeia e à actividade agrícola (Grupo I) ou por terem vivido e exercido vida activa fora do termo (Grupo II). O trabalho de campo decorreu de Fevereiro a Novembro de 2000 e implicou, para além da recolha, identificação e herborização do material vegetal, o...
Tipo: Article Palavras-chave: Plantas e saberes; Plantas e usos; Etnobotânica portuguesa; Moimenta; Trás-os-Montes.
Ano: 2001 URL: http://hdl.handle.net/10198/916
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Etnobotânica das espécies florestais do Parque Natural de Montesinho IPB - Escola Superior Agrária
Carvalho, Ana Maria; Fernandes, Mariana; Pardo de Santayana, Manuel; Morales, Ramón.
O Parque Natural de Montesinho é uma área protegida localizada no nordeste de Portugal. Durante cerca de quatro anos (2000 a 2004) foi realizado um exaustivo trabalho de inquirição com o objectivo de compilar, descrever e analisar os saberes etnobotânicos da população em estudo. Foram realizadas entrevistas semi-estruturadas a uma centena de pessoas, maioritariamente mulheres, de trinta aldeias pertencentes a dois concelhos do Distrito de Bragança (Bragança e Vinhais). Os dados foram organizados num catálogo etnobotânico que apresenta 364 espécies de plantas vasculares, muitas das quais são espécies florestais ou arbustivas. Registaram-se elevados índices de consenso (0,93), apesar da maioria dos usos descritos já não se verificarem na actualidade e...
Tipo: Article Palavras-chave: Plantas e usos; Plantas e saberes; TEK; Etnobotânica portuguesa; Parque Natural de Montesinho.
Ano: 2005 URL: http://hdl.handle.net/10198/905
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Etnobotânica do Nordeste português: espécies, usos e saberes da Terra-Fria Transmontana IPB - Escola Superior Agrária
Carvalho, Ana Maria.
Um inventário florístico, realizado ao longo de cinco anos (2000-2005) nos termos de várias aldeias dos concelhos do Nordeste Transmontano, permitiu identificar cerca de 400 taxa de plantas vasculares, silvestres e cultivadas, tradicionalmente utilizados para diversas finalidades e organizar um catálogo etnobotânico, onde para além da descrição das espécies mais usadas e citadas, se referem as principais aplicações e os modos de emprego desses taxa (Carvalho, 2005). A inquirição de vários habitantes, levada a cabo em simultâneo, permitiu também avaliar ao longo do tempo a importância da flora local nas actividades quotidianas das populações bem como perceber a repartição do saber popular por faixa etária e sexo. Um estudo de caso (2006-2007) realizado no...
Tipo: ConferenceObject Palavras-chave: Etnoflora; PAM; Plantas e usos; Plantas e saberes; Conhecimento empírico; Etnobotânica portuguesa.
Ano: 2007 URL: http://hdl.handle.net/10198/920
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Etnobotânica do Nordeste Português: saberes, plantas e usos IPB - Escola Superior Agrária
Frazão-Moreira, Amélia; Carvalho, Ana Maria.
Esta publicação descreve todas as actividades realizadas no âmbito do projecto Etnobotânica do Nordeste Português e em particular os resultados obtidos através da realização de estudos de caso e da aplicação de diversas metodologias etnográficas.
Tipo: Report Palavras-chave: Etnobotânica portuguesa; Plantas e saberes; Plantas e usos; Categorização de plantas.
Ano: 2009 URL: http://hdl.handle.net/10198/4481
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Etnobotânica do Parque Natural de Montesinho. Plantas, tradição e saber popular num território do nordeste português IPB - Escola Superior Agrária
Carvalho, Ana Maria.
O Parque Natural de Montesinho é uma área protegida localizada no nordeste de Portugal, que faz fronteira com a província espanhola de Zamora. Durante cerca de qua-tro anos (2000 a 2004) foram realizadas entrevistas semiestruturadas a uma centena de pessoas, maioritariamente mulheres, que vivem em trinta aldeias desse território, perten-centes aos concelhos de Bragança e Vinhais, com o objectivo de compilar, descrever e analisar o saber etnobotânico da população em estudo. Os dados foram condensados num catálogo etnobotânico que apresenta 364 espécies de plantas vasculares, das quais 55% são silvestres, 19 espécies de fungos e um líquen, a que correspondem 848 usos organizados em dez categorias principais e 626 nomes vulgares. Registaram-se elevados...
Tipo: DoctoralThesis Palavras-chave: Etnobotânica portuguesa; Parque Natural de Montesinho; Portuguese ethnobotany; Plantas e usos; Plantas e saberes; TEK.
Ano: 2005 URL: http://hdl.handle.net/10198/689
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Fitotoponímia na Terra de Miranda, Portugal: Plantas, saberes e vestígios de outras eras em Picote IPB - Escola Superior Agrária
Alves, A. Bárbolo; Ramos, Margarida Telo; Carvalho, Ana Maria.
A partir de metodologia etnográfica fez-se a recolha e o registo de designações fitotoponímicas e determinou-se a relação entre as plantas e as formas de organizar os nomes nas Terras de Miranda, os quais conferem um significado preciso aos territórios. Foi elaborada uma listagem de designações em Mirandês e estabelecida a respectiva associação com as espécies vegetais dominantes na região.
Tipo: Other Palavras-chave: Fitotoponia; Terras de Miranda; Plantas e saberes; TEK; Etnobotânica portuguesa; Portuguese ethnobotany.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10198/3781
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Flora aromática e medicinal do nordeste português: espécies, usos e saberes da Terra-Fria Transmontana. IPB - Escola Superior Agrária
Carvalho, Ana Maria; Martins, Maria Elisabete; Frazão-Moreira, Amélia.
Um inventário florístico, realizado ao longo de cinco anos (2000-2005) nos termos de várias aldeias dos concelhos do Nordeste Transmontano, permitiu identificar cerca de 180 taxa de plantas vasculares, silvestres e cultivadas, tradicionalmente utilizados com fins aromáticos e medicinais e organizar um catálogo etnobotânico, onde para além da descrição das espécies mais usadas e citadas, se referem as indicações medicinais e os modos de emprego (Carvalho, 2005).
Tipo: Article Palavras-chave: TEK; PAM; Plantas e saberes; Plantas e usos; Etnobotânica portuguesa; Trás-os-Montes.
Ano: 2007 URL: http://hdl.handle.net/10198/914
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Flora diversity of homegardens in the Nordeast of Portugal: a complement for human needs, a farmer's income, a conservation strategy IPB - Escola Superior Agrária
Carvalho, Ana Maria; Fernandes, Mariana.
Based on ethnobotanical surveys conducted in two villages from Trás-os-Montes, northeastern Portugal, the presentation discuss the role of homegardens in households.
Tipo: ConferenceObject Palavras-chave: Portuguese ethnobotany; Homegardens; Etnobotânica portuguesa; Plantas e saberes; Hortas.
Ano: 2004 URL: http://hdl.handle.net/10198/4308
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Folk medicine of Trás-os-Montes (Portugal). Traditional uses and bioactive compounds of six common medicinal species IPB - Escola Superior Agrária
Carvalho, Ana Maria; Barros, Lillian; Ferreira, Isabel C.F.R.; Frazão-Moreira, Amélia.
Ethnobotanical surveys conducted in north-eastern Portugal along several years (2000-2009) reported plant knowledge and use of almost 150 wild species used in folk medicine. This poster documents traditional knowledge and reports the first approach to the antioxidant potential evaluation of six of these species with particular cultural significance, accessed by biochemical assays used as models for the lipid peroxidation damage in biomembranes. Bioactive compounds such as phenolics, flavonoids, vitamin C and vitamin E were also determined.
Tipo: Other Palavras-chave: Portuguese ethnobotany; Etnobotânica portuguesa; MAP; PAM; Phytochemicals; Bioactive compounds; TEK; Plantas e saberes.
Ano: 2009 URL: http://hdl.handle.net/10198/3773
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Medicinal plants: past and present use in several communities from the North-eastern Portugal IPB - Escola Superior Agrária
Carvalho, Ana Maria; Martins, Maria Elisabete; Frazão-Moreira, Amélia.
Projecto POCI/ANT/59395/2004, Etnobotânica do Nordeste Português: saberes, plantas e usos.
Tipo: ConferenceObject Palavras-chave: PAM; Medicinal plants; TEK; Etnobotânica portuguesa; Plantas e saberes; Plantas e usos.
Ano: 2008 URL: http://hdl.handle.net/10198/904
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Plantas aromáticas e medicinais: usos e saberes de sempre, perspectivas actuais e de futuro IPB - Escola Superior Agrária
Carvalho, Ana Maria; Ramos, Margarida Telo.
Os saberes e práticas tradicionais associados às plantas aromáticas e medicinais (PAM),transmitidos ao longo de gerações, são fontes de informação relevantes para a produção e aplicação industrial destas espécies. A metodologia etnobotânica facilita o inventário e registo do conhecimento empírico, como se demonstra com a apresentação dos principais resultados obtidos em vários projectos levados a cabo no Nordeste Transmontano.
Tipo: Article Palavras-chave: Etnobotânica portuguesa; Portuguese ethnobotany; PAM; MAP; Plantas e saberes; TEK.
Ano: 2009 URL: http://hdl.handle.net/10198/3678
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Plantas y sabiduría popular del Parque Natural de Montesinho. Un estudio etnobotánico en Portugal IPB - Escola Superior Agrária
Carvalho, Ana Maria.
Plantas y Sabiduría Popular del Parque Natural de Montesinho é uma contribuição para o conhecimento da Etnobotânica Ibérica. Trata-se de uma compilação exaustiva de espécies, usos e saberes, resultado de um projecto de investigação levado a cabo numa área protegida de grande valor ecológico e etnográfico, território onde transparecem ainda as marcas do quotidiano de um mundo rural em vias de desaparecer e onde se mistura um património cultural luso-espanhol. Além da informação botânica relativa a 364 taxa, também se regista a nomenclatura popular, o maneio tradicional, as tecnologias associadas aos usos das plantas, a vigência de usos e práticas, a transmissão do saber popular e distribuição do conhecimento segundo as variáveis sociais. A publicação deste...
Tipo: Book Palavras-chave: Etnobotânica portuguesa; Portuguese Ethnobotany; Plantas e saberes; TEK; Plantas e usos; Parque Natural de Montesinho.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10198/3964
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Racines anciennes et nouvelles pousses des plantes des femmes en Trás-os-Montes, Portugal IPB - Escola Superior Agrária
Carvalho, Ana Maria.
Ce texte est issu d’une communication présentée au séminaire d’ethnobotanique organisé par le musée de Salagon en novembre 2006. Il est tiré d’une recherche ethnobotanique en cours qui concerne les usages des plantes et les rapports entre les humains et le monde végétal dans le nord-est du Portugal. Avec l’exposé oral, il ne présente qu’une synthèse partielle des résultats obtenus. Enfin, il s’agit d’une introduction à l’ethnobotanique portugaise, concernant une partie du territoire du Trás-os-Montes considéré à une période donnée, circonscrite à l’observation et à la description des plantes des femmes. C’est-à dire qu’il s’agit d’un regard sur le savoir local, une tentative pour comprendre le statut de certaines espèces et les pratiques spécifiques...
Tipo: BookPart Palavras-chave: Etnobotânica portuguesa; Portuguese Ethnobotany; Plantas e saberes; TEK; Ruralidade; Parque Natural de Montesinho.
Ano: 2010 URL: http://hdl.handle.net/10198/3945
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Traditional knowleadge of basketry practices in a northeastern region of Portugal IPB - Escola Superior Agrária
Carvalho, Ana Maria; Pardo de Santayana, Manuel; Morales, Ramón.
The aim of this paper is to study the plants species and techniques used for basket making and its social context, in rural communities of the Natural Park of Montesinho, in north-eastern Portugal
Tipo: Article Palavras-chave: TEK; Basketry; Plantas e saberes; Plantas e tecnologia; Parque Natural de Montesinho; Etnobotânica portuguesa.
Ano: 2006 URL: http://hdl.handle.net/10198/915
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Traditional knowledge and uses of plant and fungi in the North-eastern Portugal: Potential Sources for Pharmacological Research IPB - Escola Superior Agrária
Carvalho, Ana Maria; Martins, Anabela; Sousa, Maria João; Pardo de Santayana, Manuel; Morales, Ramón.
The ethnobotanical use of botanical and mycological species suggests a high relationship between local uses and chemical composition in volatile compounds(e.g.bioactivity of the secondary metabolites produced) of the wild flora from the PNM. However, these species have not been explored systematically as nutraceuticals or as species with ethnopharmacological potential. These assumptions increase the interest in current research on the chemical basis of traditional uses of plants and fungi.
Tipo: ConferenceObject Palavras-chave: Plantas e saberes; Fitofarmacologia; Plantas e usos; Etnobotânica portuguesa; TEK; Nordeste Transmontano.
Ano: 2006 URL: http://hdl.handle.net/10198/906
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Usar e relatar é também classificar. Diferenças sociais no conhecimento etnobotânico, categorização de plantas e concepções da natureza IPB - Escola Superior Agrária
Frazão-Moreira, Amélia; Carvalho, Ana Maria.
Usar e relatar é também classificar. Práticas de uso e explicações das características das plantas implicam procedimentos de denominação, identificação e distinção, em processos de classificação que evocam percepções locais e “científicas” da natureza. A pesquisa etnográfica e etnobotânica, realizada em duas áreas protegidas do Norte de Portugal, permitirá equacionar a classificação do mundo natural enquanto processo de acção
Tipo: ConferenceObject Palavras-chave: Etnobotânica portuguesa; Portuguese Ethnobotany; Categorização de plantas; Plantas e saberes.
Ano: 2009 URL: http://hdl.handle.net/10198/4479
Registros recuperados: 22
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