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A extração de raízes aéreas de imbé (Philodendron corcovadense) em Garuva, Santa Catarina. Organic Eprints
Vieira, Pâmela Martins; Trevisan, Adriana Carla Dias; Fantini, Alfredo Celso.
A coleta do cipó-imbé e a sua transformação em peças de artesanato é atividade tradicional em SC. Somente em Garuva cerca de 200 famílias de cipozeiros têm nessa atividade a sua fonte de renda. O objetivo deste estudo foi identificar e sistematizar o processo de extração e processamento do cipó-imbé. A partir de entrevistas e observação participante foram elaborados o fluxograma da cadeia produtiva, um desenho rico da situação-problema e a delimitação de cenários para diferentes intervalos de coleta. A coleta e uso do cipó envolve coletores, coletores/artesãos e artesãos, que desenvolveram bom conhecimento para o manejo da espécie. Mas a crescente demanda do mercado pressiona os estoques naturais de cipó, situação agravada pelo recente aparecimento de...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Farming Systems; Crop husbandry; Root crops.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/27423/1/Vieira_A%20extra%C3%A7%C3%A3o%20de%20raizes%20a%C3%A9reas%20de%20imb%C3%A9.pdf
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Ackerbohnenschrot im Vergleich zu Rottemist: Effekte auf Ertrag und Qualitätsparameter von Kartoffeln Organic Eprints
Oltmanns, Meike; Raupp, Joachim.
Ökologische Betriebe ohne eigene Viehhaltung müssen eine Düngungsalternative für Stallmist finden. Im Gemüse- oder Feldgemüseanbau sind dies meist geschrotete, großkörnige Leguminosensamen. Während die Wirkungen des Stallmistes in vielen Feldversuchen bereits belegt worden sind, stehen entsprechende Untersuchungen mit Leguminosenschroten noch aus. Daher werden seit 1996 in einem Feldversuch die Langzeit-Effekte von pflanzlichen organischen Düngern und Stallmist sowie Mineraldüngung (bei gleicher Stickstoff-Aufwandmenge, 100 kg ha-1 N) verglichen. Ergebnisse in 2005: Der Ertrag der marktfähigen Kartoffeln lag bei den Düngungsarten Stallmist und Ackerbohnenschrot mit ca. 230 dt ha-1 gleich hoch. Der Kaliumgehalt der mit Ackerbohnenschrot gedüngten...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Post harvest management and techniques; Root crops; Composting and manuring.
Ano: 2006 URL: http://orgprints.org/9184/1/pfl06kartE.pdf
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Alternative jordbearbejdningsmetoder i kartofler Organic Eprints
Bertelsen, Inger.
Opsætning af kamme om efteråret har øget mængden af plantetilgængeligt kvælstof om foråret.
Tipo: Web product Palavras-chave: Root crops; Soil tillage.
Ano: 2005 URL: http://orgprints.org/8055/1/8055.pdf
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Alternativen im und zum Silomaisanbau im Ökologischen Landbau Organic Eprints
Viele Rinderbetriebe des Ökologischen Landbaus bauen trotz ihres Interesses am Silomaisanbau und eines großen Bedarfs an einem energiereichen Grundfuttermittel keinen Silomais an. Dies hängt mit Anbauproblemen und der Umweltgefährdung beim Silomaisanbau zusammen (Bodenerosion, Nitratauswaschung, aufwändige Unkrautregulierung), die bei herkömmlichen Anbau- systemen häufig auftreten. Zur Deckung des Energiebedarfs werden daher andere Futterpflanzen (Getreideganzpflanzensilagen) angebaut. Diese sind i.d.R. aber weniger ertragreich als der Silomais und weisen eine geringere Energiedichte auf. Daher wächst das Interesse am Maisanbau im Ökologischen Landbau und damit die Nachfrage aus der Praxis nach Lösungsansätzen für die genannten Probleme. In diesem Projekt...
Tipo: Project description Palavras-chave: Root crops.
Ano: 2019
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Alternativen im und zum Silomaisanbau im Ökologischen Landbau Organic Eprints
Graß, Rüdiger; Scheffer, Konrad.
In einem Demonstrationsvorhaben wurden vier unterschiedliche Maisanbausysteme mit den Alternativvarianten Futterrüben, Futterhirse (Ganzpflanzensilage = GPS) und Triticale-GPS verglichen. Die Maisvarianten waren den Alternativvarianten hinsichtlich des Ertrags, des Futterwertes, des Energieertrags und der Wirtschaftlichkeit z.T. sehr deutlich überlegen. Nur die Maisvariante mit engerem Reihenabstand schnitt schlechter ab und lag auf ähnlichem Niveau wie die Alternativvarianten. Das hing mit der höheren Bestandesdichte zusammen, die gerade in so einem hinsichtlich der Witterung extremen Jahr wie 2003 zu Trockenstress und Ertragseinbußen führte. Die höhere Wirtschaftlichkeit des Mais gegenüber den Alternativvarianten ist in den höheren Erträgen, der...
Tipo: Report Palavras-chave: Root crops.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/15662/1/15662%2D02OE463%2Duni_kassel%2Dgrass%2D2003%2Dsilomais.pdf
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An early Assessment of a Plant-based Organic Vegetable System: Analysis of inorganic-N and soil enzyme activity Organic Eprints
Jensen, Janne Guldbæk Kirstejn.
Study of soil and plant nitrogen pools and soil microbial activities in the DoubleCrop trial at AU-FOOD Årslev
Tipo: Thesis Palavras-chave: Soil quality; Crop combinations and interactions; Nutrient turnover; Soil tillage; Air and water emissions; Soil; Vegetables; Root crops.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/35460/1/Janne%20Guldb%C3%A6k%20Kirstejn%20Jensen_1103769_542889_Hand-in_An-early-Assessment-of-a-Plant-Based-Organic-Ve.pdf
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Anbaubedeutung von Kartoffeln im Ökologischen Landbau, Vermarktung und zukünftige Entwicklungen Organic Eprints
Böhm, Herwart; Dreyer, Wilfried; Buchecker, Kirsten.
Die Anbaufläche von ökologisch erzeugten Kartoffeln hat in Deutschland seit Ende der 90er Jahre deutlich von 4.750 ha auf 8.350 ha zugenommen, was einer Steigerung um 75% entspricht. Diese Entwicklung wzrde begünstigt durch den Einstieg der Discounter seit dem Jahre 2000, wo erste Testverkäufe durchgeführt wurden.
Tipo: Book chapter Palavras-chave: Crop husbandry; Markets and trade; Root crops.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/19790/1/646_OEL_boehm_Biokartoffeln_SH_348_anbaubedeutung.pdf
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Ansätze zur Reduzierung der Kupferaufwandmengen im ökologischen Kartoffelbau Organic Eprints
Kainz, Max; Möller, Kurt.
Die derzeit erlaubte Anwendung von Kupferpräparaten führt langfristig zu einer Kupferanreicherung im Boden. Daher sind mittelfristig Strategien, die es ermöglichen mit geringeren Kupferaufwandmengen bzw. ganz ohne Kupfer-spritzungen auszukommen, notwendig. Aus den vorgestellten Ergebnissen geht hervor, dass durch die Reduzierung der Aufwandmengen von Rein-Cu je Behandlung bei gleichzeitiger Veränderung der Anwendungsstrategie (vorbeugender Einsatz statt Ersteinsatz nach Befallsbeginn) ein deutliche Reduzierung der Gesamtaufwandmengen von Kupfer je Vegetationsperiode bei vergleichbaren Erträgen erreicht werden kann. Es wurden keine signifikanten Unterschiede hinsichtlich ihrer Wirkung auf die Epidemieentwicklung von Krautfäule und des ertragsteigernden...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Root crops.
Ano: 2003 URL: http://orgprints.org/1981/1/kainz%2Dmoeller%2D2003%2Dkupfer%2Dkartoffel.pdf
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Anwendung zweier Methoden zur Überprüfung der N-Versorgung von Kartoffeln im Ökologischen Landbau Organic Eprints
Dresow, Jana F.; Böhm, Herwart.
Der vorliegende Beitrag befasst sich mit der Überprüfung der N-Versorgung von Kartoffeln im Ökologischen Landbau mittels zweier Methoden. Zum einen wurde die für den konventionellen Landbau entwickelte Stängelsaftanalyse mittels Nitracheck-Reflektometer angewandt; zum anderen die Blattanalyse mit der Gesamtstickstoffbestimmung mittels CNS-Analysator. Die Messungen zeigen im Verlauf der Vegetationsperiode eine Abnahme sowohl der Nitratgehalte im Stängelsaft als auch der Stickstoffgehalte im Blatt. Diese Abnahme war bei den NO3-Gehalten im Stängelsaft deutlich stärker ausgeprägt als bei den Nt-Gehalten in den Blättern. Es bestehen lineare, aber sortenspezifische Zusammenhänge zwischen den NO3-Gehalten im Stängelsaft und den Nt-Gehalten in den...
Tipo: Book chapter Palavras-chave: Nutrient turnover; Root crops.
Ano: 2010 URL: http://orgprints.org/29607/1/Dresow-B%C3%B6hm_2010_LBF-SH335_N-Versorgung-Kartoffel.pdf
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Assessment of the Socio-Economic Impact of Late Blight and State-of-the-Art Management in European Organic Potato Production Systems Organic Eprints
Tamm, L.; Smit, A. B.; Hospers, M.; Janssens, S.R.M.; Buurma, J.S.; Molgaard, J.-P.; Laerke, P.E.; Hansen, H. H.; Hermans, A.; Bodker, L.; Bertand, C.; Lambion, J.; Finckh, M.R.; Schüler, Chr.; Lammerts van Bueren, E.; Ruissen, T.; Nielsen, B. J.; Solberg, S.; Speiser, B.; Wolfe, M. S.; Phillips, S.; Wilcoxon, S. J.; Leifert, C..
In Europe, late blight, caused by Phytophthora infestans, is the most devastating disease affecting organic (and conventional) potato production. Under suitable environmental conditions the disease can spread rapidly and it can cause complete crop loss. The extent of damage due to late blight depends on several factors: in organic production systems these factors include climate, choice of variety, soil management and use of crop protection agents such as copper. Therefore, the extent of economic damage varies between European regions. This report presents the results of a detailed survey that has been conducted in 7 European countries in the year 2001: (i) statistics on yields, farm gate prices, and production techniques, (ii) an analysis offarmer...
Tipo: Report Palavras-chave: Farm economics; Root crops.
Ano: 2004 URL: http://orgprints.org/25358/1/1340-late-blight.pdf
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Auswirkungen der Beregnung von Kartoffeln in Abhängigkeit der Stallmistdüngung auf den Ertrag, die Qualität sowie die Verarbeitungseignung zu Pommes frites und Chips Organic Eprints
Krause, Tanja; Böhm, Herwart; Loges, Ralf; Taube, Friedrich; Haase, Norbert U..
Ökologisch erzeugte Kartoffeln, die zur Verarbeitung zu Pommes frites oder Chips genutzt werden sollen, müssen besondere Qualitätseigenschaften aufweisen. So wird beispielsweise ein mittlerer bis hoher Stärkegehalt bei gleichzeitig niedrigen Gehalten an reduzierenden Zuckern gefordert. Um den von der verarbeitenden Industrie geforderten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden, ist neben einer ausgewogenen Düngung gerade auf leichten Böden auch eine ausreichende Wasserversorgung entscheidend, die oft nur über Beregnung sichergestellt werden kann. Unter den Fragestellungen, ob organischer Dünger (Stallmist) durch die Beregnung besser von den Verarbeitungskartoffeln ausgenutzt werden kann und inwiefern Ertragsstruktur und die Qualitätsparameter von...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Root crops; Irrigation and drainage; Composting and manuring.
Ano: 2005 URL: http://orgprints.org/8709/1/PflaTag2005_Krause_Kartoffelberegnung.pdf
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Avaliação produtiva de rabanete Raphanus sativus L. submetido a preparados homeopáticos de tiririca Cyperus rotundus L. Organic Eprints
Dutra, Marlon; Deboni, Tarita Cira; Volpi, Priscila Salete Baraldi; Matias, João Fillipe Generoso; Nesi, Bruno Zanete.
O objetivo deste trabalho foi avaliar a produção de rabanete, sob diversos parâmetros, submetidos a preparados homeopáticos de Cyperus rotundus. Os tratamentos foram obtidos através da tintura dos bulbos de C. rotundus na proporção de 1:10, dinamizados à 5 CH, 20 CH, 30 CH, comparados a testemunha. A aplicação dos tratamentos foi feita em canteiros com 1 m² contendo quatro repetições, no delineamento em blocos ao acaso. Os tratamentos foram aplicados nos dias 0, 7, 14, 21, 28, com concentração de 2%. Foram avaliados a massa de raízes comestíveis, raízes, parte aérea, largura longitudinal, largura transversal e números de rachados. Os tratamentos 5 e 30 CH apresentaram maior massa das raízes comestíveis e folhas frescas. A massa das raízes não diferiu...
Tipo: Journal paper Palavras-chave: Farming Systems; Root crops.
Ano: 2014 URL: http://orgprints.org/27400/1/Dutra_Avalia%C3%A7%C3%A3o%20produtiva%20de%20rabanete%20Raphanus%20sativus.pdf
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Benchmarking on organic potato production and the quality and the sensory profile of selected varieties Organic Eprints
Böhm, Herwart; Buchecker, Kirsten; Dresow, Jana; Dreyer, Wilfried; Landzettel, Christian; Mahnke-Plesker, Sylvia.
During the years 2007 to 2009 the potato cultivation was checked on 282 organically managed potato fields with the three waxy varieties Princess, Nicola and Ditta in Northern and Southern Germany. For this, cultivation and quality data were collected and fed in a web-based Benchmarking data base.
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Knowledge management; Root crops.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/19682/1/639_OEL_Boehm_etal_2011_EAPR_Benchmarking.pdf
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Bestimmungsfaktoren für den Ertrag sowie die Qualitätsausbildung von ökologisch erzeugten Kartoffeln unter Verwendung der multiplen Regressionsanalyse Organic Eprints
Böhm, Herwart; Gronle, Annkathrin; Buchecker, Kirsten; Dreyer, Wilfried; Landzettel, Christian; Mahnke-Plesker, Sylvia.
Mit Hilfe multipler Regressionsanalysen wurden die Gesamtdaten des Projektes statistisch analysiert. Hierfür wurde die SAS-Prozedur GLMSELECT eingesetzt, da sie die relativ einfache Einbindung von kategoriellen Variablen bei gleichzeitiger Möglichkeit zur automatischen Variablenselektion erlaubt.
Tipo: Book chapter Palavras-chave: Crop husbandry; Root crops.
Ano: 2011 URL: http://orgprints.org/19671/1/650_OEL_boehm_biokartoffeln_sh348_bestimmungsfaktoren.pdf
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Betteraves à sucre bio: nouvelles méthodes de régulation des adventices Organic Eprints
Dierauer, Hansueli; Charles, Raphael.
La production de betteraves sucrières bio a le vent en poupe. La demande en sucre indigène bio est en forte augmentation ; la réglementation Swissness y est pour quelque chose. La production est actuellement encouragée grâce à différents projets et innovations, et cela porte les premiers fruits.
Tipo: Web product Palavras-chave: Root crops.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/34964/1/Dierauer-Charles-2018-Betteraves-a-sucre-bio.pdf
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Biofumigation im ökologischen Kartoffelanbau: Effekte auf Knollenertrag, Blattnekrosen und Unkrautwachstum Organic Eprints
Grabendorfer, Sebastian.
Biofumigation is discussed as a potential method of securing tuber yields in organic potato production. Brassicaceae with high contents of glucosinolates are cultivated as cover crops and incorporated into the soil to support the development of isothiocyanates. A pot experiment with soil from two biofumigation field trials was conducted to test biofumigation effects on potato tuber yields, potato leaf necrosis and weed growth. In the field trials different cover crops (Vicia sativa, Raphanus sativus and Brassica rapa) and a control without any cover crop were incorporated into the soil in autumn or spring. Before incorporation in spring soil of the field plots was taken to pots together with one potato tuber. Common cover crop effects could be observed,...
Tipo: Conference paper, poster, etc. Palavras-chave: Crop combinations and interactions; Root crops.
Ano: 2015 URL: http://orgprints.org/27028/1/27028_grabendorfer.pdf
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Biomais Organic Eprints
Dierauer, Hansueli.
Merkblatt über den Biomaisanbau mit Hinweisen zu Anbauansprüchen, Sortenwahl, Aussaat und Pflege bis hin zur Ernte.
Tipo: Book Palavras-chave: Root crops.
Ano: 2008 URL: http://orgprints.org/18033/1/dierauer-etal-2008-biomais.pdf
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Biozuckerrüben Organic Eprints
Böhler, Daniel; Lichtenhahn, Martin; Herrenschwand, Willy; Bertschi, Andreas; Jenni, Samuel; Ramseier, Hans.
In dem Merkblatt wird der biologische Anbau der Zuckerrübe kurz und prägnant beschrieben. Von der Sortenwahl bis zur Ernte und Auslieferung.
Tipo: Book Palavras-chave: Root crops.
Ano: 2012 URL: http://orgprints.org/9252/1/1172-zuckerrueben.pdf
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Biozuckerrüben: Jetzt den Anbau prüfen Organic Eprints
Dierauer, Hansueli.
Momentan können nur 3 Prozent des Bedarfs an Biozuckerrüben mit Schweizer Rüben gedeckt werden. Durch eine Erhöhung des Anteils könnte die Wertschöpfung im Inland behalten werden.
Tipo: Newspaper or magazine article Palavras-chave: Root crops.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/35061/1/dierauer-2018-Biozuckerrueben_Anbau_pruefen_schweizerBauer-p60.pdf
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Biozuckerrüben: neue Methoden der Unkrautkontrolle Organic Eprints
Gelencsér, Tobias.
Der Anbau von Biozuckerrüben ist auf dem Vormarsch. Die Nachfrage nach hiesigem Biozucker steigt stark, auch dank der Swissness-Vorlage. Deshalb wird der Anbau nun mit verschiedenen Projekten und Innovationen stark angekurbelt, was auch schon erste Früchte zeigt: nach jahrelangem dahindümpeln als absolute Nische steigt die Anbaufläche nun an.
Tipo: Web product Palavras-chave: Weed management; Root crops.
Ano: 2018 URL: http://orgprints.org/33440/1/gelencser-2018-zuckerrueben-unkrautkontrolle_bach180309.pdf
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