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DETERMINACIÓN DE Salmonella Typhimurium EN COMPOST INOCULADO ARTIFICIALMENTE EMPLEADO EN UN CULTIVO DE LECHUGA Acta biol.Colomb.
RODRÍGUEZ,DIANA MARCELA; TORRES,FRANCY ELAINE; GUTIÉRREZ,EDNA VIVIANA; LÓPEZ,MARITZA PAOLA; MARTÍNEZ,MARIA MERCEDES; CARRASCAL,ANA KARINA.
Salmonella enterica serovariedad Typhimurium, se ha asociado a brotes por el consumo de frutas y vegetales contaminadas a partir de agua de riego, manipuladores, bioabono y suelo. En esta investigación se inoculó artificialmente un bioabono aplicado a un cultivo de lechuga para determinar la capacidad de transferencia a las plantas, así como establecer el efecto del uso de cubiertas de polietileno en la protección del cultivo frente a este patógeno. Para ello, se utilizaron plántulas de lechuga de ocho semanas y se establecieron cuatro tratamientos y dos controles: T1 y T2, con y sin cubierta de polietileno respectivamente, contenían una concentración de Salmonella enterica Serovariedad Typhimurium ATCC 13176 inoculada en el compost en concentración de...
Tipo: Journal article Palavras-chave: Compost; Lechuga; Salmonella enterica; Serovariedad Typhimurium; Inocuidad.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-548X2008000300005
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Enumeration, antimicrobial resistance and typing of salmonella enterica: profile of strains carried in the intestinal contents of pigs at slaughter in southern Brazil. Repositório Alice
PAIM, D. S.; PISSETTI, C.; VIEIRA, T. R.; WERLANG, G. O.; COSTA, E. de F.; KICH, J. D.; CARDOSO, M. R. de I..
ABSTRACT: Background: Despite a strong association between Salmonella isolation and slaughter hygiene, as measured by the Enterobacteriaceae levels on pre-chill carcass surfaces, a high variation in this association was observed between sampling days within the same slaughterhouse. It was hypothesised that in a scenario of high exposure on the farm, batches with a high prevalence of carrier pigs shedding a high number of Salmonella may enhance the risk of contamination on some slaughter days. Thus, the aim of this study was to assess the profile of Salmonella carried in the intestinal contents of slaughter pigs. Materials, Methods & Results: Ten pig batches slaughtered in a slaughterhouse were investigated for the presence of Salmonella. From each pig,...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Salmonella Typhimurium monophasic variant; Faecal excretion; Enterobacteria; Total aerobic mesophilic bacteria; MCR-1 gene; Whole genome sequencing; Suíno; Salmonella; Swine; Salmonella enterica.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1113682
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Las mutaciones de resistencia al antibiótico mecilinam y su relación con el control de la forma celular en Salmonella entérica serovar Typhimurium JBAG
Antón,Dora N.; Costa,Cristina S..
En Salmonella enterica serovar Typhimurium (S. Typhimurium), la forma celular está controlada por complejos mecanismos que coordinan el crecimiento y la división celular, y mantienen durante el ciclo de vida la forma bacilar regulando la síntesis y degradación de las macromoléculas que constituyen la envoltura celular. Empleando mecilinam, un antibiótico β-lactámico de la familia de las penicilinas que debe su actividad bactericida a su capacidad para interferir con los mecanismos que regulan la forma celular, se han obtenido evidencias sobre el rol esencial de los genes que controlan la forma y se ha demostrado que la letalidad de las mutaciones que los afectan es condicional y se expresa cuando el crecimiento ocurre en medio sólido pero no en...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/report Palavras-chave: Salmonella enterica; Mecilinam; Forma celular; Genes esenciales; Sistemas globales de regulación.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1852-62332011000100006
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