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Agrobiodiversity in homegardens of mato grosso state, amazon biome, Brazil. Repositório Alice
HOOGERHEIDE, E. S. S..
The Mato Grosso State is located in the midwest of Brazil and has more than 90,000 small farmers. This work carried out the study of vegetal species that compose homegardens biodiversity in rural communities during the year 2018, they are located in Carlinda and Paranaíta / Mato Grosso State / Brazil. Among the informants, 95% were female and 5% male, been both owners of their land. The interviewed group are predominated people aged between 51 and 60 years with incomplete elementary school. A total of 534 plants were mentioned, being 82 different species, belonging to the 44 botanical families. Of these, 53 are for food, 27 for medicinal use and 2 for other use. The observed average was 44 species per homegardens. Twenty native species were cited, of which...
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Food security; Rural communities; Bertholletia; Theobroma.
Ano: 2019 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1113332
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As espécies brasileiras do gênero Theobroma L. Repositório Alice
DUCKE, A..
1953
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Botânica; Morfologia; Espécie; Theobroma; Botany; Specie; Morphology.
Ano: 1953 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/375658
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Aspectos morfo-anatômicos em sementes de 4 espécies de Theobroma L. (Sterculiaceae). Repositório Alice
SANTOS, S. F.; VENTURIERI, G. A.; MEDEIROS, J. de D.; POTIGUARA, R. C. de V.; VENTURIERI, G. C..
bitstream/item/172915/1/doc030.pdf
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Característica morfológica; Característica anatômica; Semente; Theobroma; Amazônia; Brasil.
Ano: 2002 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/406771
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Banco de germoplasma de Theobroma L. (Sterculiaceae) da Embrapa Amazônia Oriental, Belém, PA. Infoteca-e
VENTURIERI, G. C.; MELO, M. R. da S.; VENTURIERI, G. A.; RAIOL, V. de F. O..
2005
Tipo: Documentos (INFOTECA-E) Palavras-chave: Fruta; Theobroma; Vassoura-de-bruxa; Cacau; Cupuaçu; Banco de germoplasma; Pará; Amazônia; Brasil.
Ano: 2005 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/407868
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Chromatin differentiation between Theobroma cacao L. and T. grandiflorum Schum Genet. Mol. Biol.
Dantas,Liliane G.; Guerra,Marcelo.
A comparative analysis of mitotic chromosomes of Theobroma cacao (cacao) and T. grandiflorum (cupuaçu) was performed aiming to identify cytological differences between the two most important species of this genus. Both species have symmetric karyotypes, with 2n = 20 metacentric chromosomes ranging in size from 2.00 to 1.19 µm (cacao) and from 2.21 to 1.15 mm (cupuaçu). The interphase nuclei of both species were of the arreticulate type, displaying up to 20 chromocentres, which were more regularly shaped in cacao than in cupuaçu. Prophase chromosomes of both species were more condensed in the proximal region, sometimes including the whole short arm. Both species exhibited only one pair of terminal heterochromatic bands, positively stained with chromomycin...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cacao; Cupuaçu; Heterochromatin; Karyotype; RDNA sites; Theobroma.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-47572010000100017
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Concorrência promovida pelo taperebazeiro sobre o cupuaçuzeiro, em sistema agroflorestal. Repositório Alice
ALMEIDA, O. F. de; ALVES, R. M.; OLIVEIRA, H. O. de; FERNANDES, J. R. Q..
O Sistema Agroflorestal (SAF) é um modelo em expansão, principalmente quando voltado para a agricultura familiar, no sentido de fortalecer os novos moldes da agroecologia. O cupuaçuzeiro é uma das espécies amazônicas que toleram o sombreamento e pode ser facilmente consorciado com outras espécies. O taperebazeiro (ou cajazeira) é uma espécie que está em fase final de domesticação. Este trabalho teve por objetivo avaliar se plantas de taperebazeiro, quando em consórcio com cupuaçuzeiro, causavam algum tipo de depressão, seja no desenvolvimento vegetativo, ou na produção de frutos do cupuaçuzeiro. O arranjo campo foi composto pelo cupuaçuzeiro no espaçamento de 5 x 5 m e. 20 x 20 m para o taperebazeiro, instalado em um plantio comercial no Nordeste paraense....
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Consórcio; Fruteira nativa; Spondias; Theobroma; Taperebá; Cupuaçu; Sistema agroflorestal; SAF.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/994604
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Controle químico 'in vitro' de Lasiodiplodia sp. do cupuaçuzeiro. Repositório Alice
CONCEIÇÃO, V. D.; CARVALHO, E. A..
2014
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Cupuaçu; Fungicidas; Morte descendente; Theobroma; Controle químico; Fungo; Doença.
Ano: 2014 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1002501
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Description of Amazonian Theobroma L. collections, species identification, and characterization of interspecific hybrids Acta Botanica
Silva,Carlos Rogério Sousa; Venturieri,Giorgini Augusto; Figueira,Antonio.
There are two major in vivo collections of species of the genus Theobroma L. in Belém and Marituba, state of Pará, Brazil, and in both there are natural species, as well as natural and artificial interspecific hybrids. In order to organize a database of Brazilian Theobroma species, a description of the existing collections and detailed information about the interspecific hybrids, including an artificial key for their identification, are presented in this article.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Interspecific hybrids; Theobroma; Germplasm; Herrania.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-33062004000200012
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Efeito do pré-resfriamento de frutos de cupuaçu na aceitação sensorial do néctar. Repositório Alice
CARVALHO, C. A. G. de; ALVARES, V. de S.; CUNHA, C. R. da; LIMA, A. A. de; MORENO, A. L.; MACIEL, V. T..
A região Amazônica possui as melhores condições edafoclimáticas para o desenvolvimento do cupuaçuzeiro. No entanto, temperatura e umidade relativa do ar elevadas, condições de cultivo, colheita e armazenamento inadequados, além das características intrínsecas do fruto acabam desencadeando e acelerando o processo de deterioração pós-colheita. Após a coleta, o fruto apresenta alta perecibilidade, devendo ser consumido em dois ou três dias quando não processado. Diante disso, objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito do pré-resfriamento dos frutos na aceitação sensorial de néctar de cupuaçu. Foram realizados dois experimentos. No primeiro, os frutos foram armazenados a temperatura ambiente por 6 dias e no segundo os frutos foram armazenados sob...
Tipo: Nota Técnica/Nota Científica (ALICE) Palavras-chave: Cupuassu; Cupuaçu; Theobroma grandiflorum; Néctar; Avaliação sensorial; Fruto; Conservação; Resfriamento; Pós-colheita; Theobroma; Sensory evaluation; Nectar; Fruits; Postharvest treatment; Precooling; Evaluación sensorial de los alimentos; Frutos; Tratamiento postcosecha; Preenfriamiento.
Ano: 2015 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1014163
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Fluctuación poblacional del trips de banda roja, Selenothrips rubrocinctus (Giard) (Thysanoptera: Thripidae) en el cultivo de cacao, en La Chontalpa, Tabasco, México. Colegio de Postgraduados
Capetillo Concepción, Eduardo.
S. rubrocinctus daña la epidermis de las hojas, si el ataque es severo las plantas pueden resultar defoliadas parcial o totalmente; al atacar a los frutos les confiere una coloración marrón que dificulta reconocer su grado de maduración. El objetivo de esta investigación fue conocer la fluctuación poblacional de ninfas y adultos y la relación existente con la temperatura y precipitación en una plantación de cacao en Huimanguillo, Tabasco (17°80’ 53.6” N, 93°40’ 37.1” O). Se realizaron muestreos semanales de septiembre de 2011 a agosto de 2012. Los datos climatológicos se tomaron de una estación meteorológica localizada a 5 km de la plantación. La fluctuación poblacional de ambos estados biológicos, ninfas y adultos, manifestó un patrón similar a través...
Palavras-chave: Fluctuación poblacional; Theobroma; Thripidae; Cacao; Population fluctuation; Producción Agroalimentaria en el Trópico; Maestría.
Ano: 2013 URL: http://hdl.handle.net/10521/2215
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Genetic diversity of isolates of Crinipellis perniciosa from Theobroma spp using ISSR markers. Repositório Alice
SOUZA, M. G. de; PEREIRA, A. T. B.; SOUZA, A. C. G. de; SILVA, G. F. da; SOUSA, A. G. C. de; SOUSA, N. R..
Witches broom disease caused by the basidiomycete fungus Crinipellis perniciosa (Stahel) Singer reduce yield significantly in cupuassu tree (Theobroma grandiflorum) in Amazon region.
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Cupuaçu; Theobroma; Doença de planta; Diversidade.
Ano: 2009 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/684152
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Histological and cytological studies on seeds of Theobroma species. Infoteca-e
MÜLLER, S.; REISDORFF, C.; GASPAROTTO, L.; LIEBEREI, R..
bitstream/item/181179/1/ID-4037-2-73-76.pdf
Tipo: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) Palavras-chave: Theobroma.
Ano: 1999 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1094032
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Localization of the cotyledon reserves of Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng.) K. Schum., T. subincanum Mart., T. bicolor Bonpl. and their analogies with T. cacao L. Rev. Bras. Bot.
Martini,Maria Helena; Lenci,Camila Gonçalves; Figueira,Antonio; Tavares,Débora de Queiroz.
Cotyledon mesophyll cell morphology and lipid and protein synthesis of T. grandiflorum, T. subincanum and T. bicolor were analyzed and compared with T. cacao. These species possess foliar cotyledons folded around the hypocotyl radicle axis, typical of Sterculiaceae. Fruit size, morphology and weight are very distinct amongst the four species and so are the respective seeds. The main axis of the T. grandiflorum and T. bicolor seeds measured about 30 mm, while T. subincanum and T. cacao seeds measured 17 mm and 26 mm respectively. The seed weights of T. grandiflorum, T. bicolor, T. subincanum and T. cacao were 11.6 g, 9.4 g, 2.1 g and 3.0 g, respectively. The cotyledon mesophylls of the four species contained mainly polysaccharides and lipid-protein reserve...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Comparative study; Histology; Reserves quantity; Theobroma.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-84042008000100013
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Parâmetros físicos e aceitabilidade sensorial de chocolate ao leite e de produtos análogos elaborados com liquor e gordura de cupuaçu. Repositório Alice
COHEN, K. de O.; SOUSA, M. V. de; JACKIX, M. de N. H..
Este trabalho teve como objetivo avaliar os parâmetros físicos e a aceitação sensorial de dois produtos análogos de chocolate ao leite. Para tanto, produziu-se, primeiramente, um chocolate ao leite (produto P0). Baseado na mesma formulação fez-se a substituição de 50% de liquor e manteiga de cacau por liquor e gordura de cupuaçu (produto P50) e outro com 100% de substituição desses mesmos ingredientes (produto P100). O produto P100 apresentou força de ruptura (1,89 kgf) significativamente inferior a P0 (4,40 kgf) e P50 (4,60 kgf), sendo que estes dois últimos não diferiram entre si (p?0,05). Quanto aos parâmetros de cor, o produto P100 apresentou-se mais claro (L*=37,37) e com maior intensidade de vermelho (a*=13,24) e de amarelo (b*=16,52) com relação aos...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Cupuaçu; Manteiga de cacau; Chocolate; Theobroma.
Ano: 2005 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/577856
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Polyphenolic cells and their interrelation with cotyledon cells in seven species of Theobroma (Sterculiaceae) Rev. Bras. Bot.
Martini,Maria Helena; Figueira,Antonio; Lenci,Camila Gonçalves; Tavares,Débora de Queiroz.
The amount of cotyledon polyphenolic cells varies extensively within the Theobroma species. The polyphenolic compounds of these cells play a protective role and furthermore have an important function in the development of chocolate flavour. The morphology of the polyphenolic cells of the mesophyll is described and the development of these idioblasts in Theobroma cacao L., T. subincanum Mart., T. obovatum Klotzsch ex Bernoulli, T. grandiflorum (Willd. ex Spreng.) K. Schum., T. microcarpum Mart., T. bicolor Bonpl. and T. speciosum Willd. ex Spreng analysed. The total polyphenolic content in the seeds as determined by spectrophotometry showed a variation of about forty times. The alive, transparent polyphenolic cells are scattered throughout the cotiledonary...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cotyledon mesophyll cells; Polyphenolic cells development; Seed; Theobroma.
Ano: 2008 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-84042008000300006
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Produção de soros policlonais com alta afinidade contra o biotipo 'C' e o biotipo 'S' de Crinipellis perniciosa Trop. Plant Pathol.
Leal Júnior,Gildemberg A; Duarte,Keila M. R; Albuquerque,Paulo S. B; Tavares,Flávio C. A; Figueira,Antonio.
A obtenção de soros policlonais contra fitopatógenos tem por finalidade a elaboração de imunoensaios que permitam identificar e caracterizar os mesmos com rapidez e a custos baixos. Soros policlonais foram produzidos contra extratos das hifas de isolados de Crinipellis perniciosa, agente causal da vassoura-de-bruxa, coletados de cacaueiro (Theobroma cacao) nos estados do Pará e Bahia para identificação e caracterização de isolados de diversas regiões e hospedeiros. O soro denominado de 1 foi produzido a partir do isolado ESJOH-1 (originário do Pará), e o soro 2 foi produzido com o isolado CP-85 (originário da Bahia). Não houve reação cruzada dos soros contra extratos protéicos das espécies Alternaria solani, Marasmius sp., Oudemansiella canarii e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: ELISA; Moniliophthora roreri; Variabilidade; Vassoura-de-bruxa; Cacaueiro; Theobroma.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-41582005000500004
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