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Avaliação da qualidade pós-colheita após aplicação de revestimento comestível em tomates produzidos no sistema tomatec. Repositório Alice
SILVA, M. P. da; CONEGLIAN, R. C. C.; SOARES, A. G.; BARBOZA, H. T. G.; GUIA, L. da.
tomate (Solanum lycopersicum L.) é uma hortaliça conhecida e consumida em todo o mundo. Porém, produzir tomate nem sempre é uma tarefa fácil, pois a cultura é extremamente frágil e muito suscetível a pragas e doenças. Durante o seu cultivo muitas vezes utiliza-se quantidade excessiva de agrotóxicos. Na busca por solução para este problema, foi criado o Sistema de Produção denominado de TOMATEC, que tem como premissa aliar o desenvolvimento sustentável, preservação do meio ambiente e a obtenção de tomates isentos de resíduos de agrotóxicos. No entanto, o tomate é um produto altamente perecível, demandando vários cuidados para sua conservação pós-colheita. Desta forma, o presente estudo visou avaliar o efeito de diferentes revestimentos comestíveis sobre a...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Tomate; Tomatec; Pós-colheita; Revestimento comestível; Vida útil.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1080823
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Efeito do ensacamento na qualidade do fruto do tomate sob manejo orgânico e convencional. Repositório Alice
FERREIRA, M. S. T..
Foram realizados dois experimentos em duas propriedades rurais, Sítio Cultivar e Sítio Hikari, localizados no município de Nova Friburgo-RJ. No Sítio Cultivar o tomate foi cultivado sob manejo orgânico num experimento em delineamento experimental com blocos inteiramente casualizados em fatorial 4 x 2 (quatro tipos de ensacamentos e dois tipos de cobertura do solo) com quatro repetições. Além do tratamento referencial, que foi o sem o uso do saco, foram testados o papel pardo, o tecido não tecido (TNT) e o papel glassyne no período de agosto a dezembro de 2012. O tomate foi cultivado sob as palhadas de aveia preta (Avena strigosa ) e tremoço branco (Lupinus albus). No Sítio Hikari em transição agroecológica, o tomate foi cultivado em duas estufas, uma sob...
Tipo: Tese/dissertação (ALICE) Palavras-chave: Manejos sustentáveis; Manejo integrado de pragas; Tomatec.
Ano: 2013 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1070314
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Impactos sociais, ambientais e de gestão do conhecimento do sistema de produção de tomate em cultivo sustentável Tomatec. Repositório Alice
JESUS, I. R. D. de; MACEDO, J. R. de.
O presente trabalho tem por objetivo apresentar uma avaliação de impactos do sistema de produção de tomate em cultivo o sustentável, o Tomatec. Este sistema de produção está estruturado em um conjunto de práticas agronômicas que se direcionam ao melhoramento do cultivo e das condições de plantio. A avaliação de impactos foi realizada tendo por base os eixos social, ambiental e de gestão do conhecimento. A metodologia utilizada foi o Ambitec, uma ferramenta de avaliação quali-quantitativa desenvolvida pela Embrapa, que se norteia pela realização de entrevistas junto aos produtores rurais que adotam o sistema de produção. Os resultados encontrados apontam para um impacto positivo em todos os eixos estudados, com destaque para os aspectos ambientais e de...
Tipo: Artigo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Tomatec; Cultivo sustentável; Avaliação de impactos; Ambitec.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1081157
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Production of tomatoes by two differents agricultural methods in Brazil: Tomatec Project. Repositório Alice
MACEDO, J. R. de; NOBREGA, A.; BASTOS, L. H.; CARDOSO, M. H.; GOUVEA, A.; CASTRO, I..
bitstream/item/173324/1/2007-010.pdf
Tipo: Resumo em anais de congresso (ALICE) Palavras-chave: Tomatec; Tomate; Sistema de cultivo.
Ano: 2007 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1088267
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