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A survey on the composition of wines made with grapes produced by an organic system. Repositório Alice
MIELE, A.; RIZZON, L. A.; QUEIROZ, S. C. do N. de.
Summary There is concern about the health problems caused by pesticides in humans, which has led some grape producers to adopt organic procedures in their vineyards, and a certain amount of these grapes are directed to winemaking. Despite the approval awarded to this organic grape production by the certified organizations, there has been a demand to carry out a survey to determine the physicochemical composition of the wine derived from these products. Some of these wines were made from a single grape variety and others from more than one. For this survey, the samples consisted of five bottles of each type of wine, acquired from wineries and supermarkets in the Serra Gaúcha region, RS, Brazil. The analyses were carried out by physicochemical methods:...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Vitis Spp; Agricultura orgânica; Vinhedos; Metal; Metal pesado; Mineral; Resíduo; Viticultura; Minerals; Heavy metals; Pesticide residues.
Ano: 2016 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/1047106
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Pragas da videira: bioecologia e manejo. Repositório Alice
PRADO, E.; BOTTON, M.; SANTA-CECÍLIA, L. V. C..
Resumo - Com o aumento da área cultivada com videira no estado de Minas Gerais, o manejo de pragas adquire importância crescente para a obtenção de um produto de qualidade. A informação sobre os insetos associados à videira é mais expressiva na Região Sul do Brasil, sendo escassa em Minas Gerais. Entretanto, muitos dos insetos-pragas apresentam uma ampla distribuição no Brasil, inclusive em Minas Gerais, com potencial para causar danos na cultura. Vários destes são nativos do País, associados a espécies silvestres, os quais têm-se adaptado à videira. As cochonilhas, farinhentas e de carapaça, são frequentemente encontradas nos cultivos e devem ser monitoradas constantemente. O manejo de outras cochonilhas como a pérola-da-terra e outros artrópodes-pragas...
Tipo: Artigo em periódico indexado (ALICE) Palavras-chave: Bioecologia; Vitis Spp; Manejo integrado de pragas; Minas Gerais; Manejo de pragas; Insetos-praga; Farinhenta; Pérola-da-terra; Artrópode-praga; Filoxera; Maromba; Traça-dos-cachos; Uva; Videira; Doença de planta; Praga de planta; Manejo; Inceticida; Inseto; Cochonilha; Carapaça; Broca; Traça; Acaro; Mosca das frutas; Formigas.
Ano: 2017 URL: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1086272
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