| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Agronomy
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Desdobramento do amido em glicose para identificar água residuária de indústria de mandioca no perfil do solo - DOI: 10.4025/actasciagron.v27i3.1463
Fragment of starch to glucose to identify waste water from manioc industry in depth of soil - DOI: 10.4025/actasciagron.v27i3.1463
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| Autores: |
Silva, Frederico Fonseca da; UEM
Bertonha, Altair; UEM
Freitas, Paulo Sérgio Lourenço; UEM
Muniz, Antônio Saraiva; UEM
Rezende, Roberto; UEM
Gonçalves, Antonio Carlos Andrade; UEM
Labegalini, Leonides; UEM
Crosariollo Neto, Valdemar Sanches; UEM
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| Data: |
2005-04-11
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| Ano: |
2005
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| Palavras-chave: |
5.01.01.00-5 Ciência do Solo água residuária
Coluna de solo
DBO
DQO 5.01.01.00-5 Ciência do Solo
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| Resumo: |
Este trabalho foi realizado no Centro Técnico de irrigação da Universidade Estadual de Maringá, com o objetivo de avaliar a capacidade filtrante, para água residuária, das colunas de solo composto de 83% de areia, 1% de silte e 16% de argila. Foram utilizadas seis colunas com secção transversal de 0,20 m de diâmetro (área superficial de 0,031 m2) por 0,50 m de altura (volume total de 0,015 m3). Procurou-se quantificar, pelo método da hidrólise ácida do amido os teores de açúcares solúveis no percolado. Concluiu-se que o amido contido na água residuária de fecularia de mandioca, quando aplicado na coluna de solo, ficou totalmente retido, percolando apenas água e açúcares já hidrolisados. A concentração de cianeto e as taxas de DBO e DQO da água residuária percolada, mesmo sofrendo diminuição quando comparadas com o efluente bruto aplicado, encontraram-se acima dos valores máximo permitidos pela legislação ambiental, para serem aplicados ao solo e 87,07% de todos os sólidos presentes na água residuária de fecularia de mandioca são matéria orgânica, o que justifica a sua elevada DBO (e/ou DQO).
This paper was carried out in the Irrigation Technical Center of Universidade Estadual de Maringá. It aimed to evaluate filter capacity to waste water of the compound soil columns with 83% of sand, 1% of silt and 16% of clay. Six columns were utilized with 0.20 m of diameter (superficial area of 0.031 m2) by 0.50 m of high (total volume of 0.015 m3). The presence of starch was identified in the percolated grass effluent of the columns and, by the acid starch hydrolysis method the present soluble sugar content was quantified in the same percolated effluent, after columns saturation. It was possible to conclude that the starch from waste water was totality retained into the soil columns, percolating only hydrolyzed sugar and water. Results also showed that the concentration of cyanide and the DBO and DQO rates from percolated waste water were over the maximum rate permitted by Environmental Law to be used in the soil; 87.07% of all present solids in the waste water of manioc starch are organic matter and that justifies its high DBO (and/or DQO).
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAgron/article/view/1463
10.4025/actasciagron.v27i3.1463
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| Editor: |
Universidade Estadual de Maringá
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| Formato: |
application/pdf
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| Fonte: |
Acta Scientiarum. Agronomy; v. 27, n. 3 (2005); 507-511
Acta Scientiarum. Agronomy; v. 27, n. 3 (2005); 507-511
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| Direitos: |
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DECLARACIÓN DE ORIGINALIDAD Y CESIÓN DE DERECHOS DE AUTOR Declaro que el presente artículo es original, no fue sometido a la publicación en cualquier otro periódico nacional o internacional, sea en parte o en su totalidad. Declaro, aun, que una vez publicado en la revista Acta Scientiarum. Agronomy, editado por la Universidad Estadual de Maringá, éste jamás será sometido por mí o por cualquier uno de los demás coautores a cualquier otro periódico. A través de este instrumento, en mi nombre y en nombre de los demás coautores, por ventura existentes, cedo los derechos de autor del referido artículo a la Universidad Estadual de Maringá y declaro estar informado de que la no observancia de este compromiso someterá al infractor las sanciones y penas previstas en la Ley de Protección de Derechos de Autor (Nº9609, de 19/02/98).
DECLARAÇÃO DE ORIGINALIDADE E CESSÃO DE DIREITOS AUTORAISDeclaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido à publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade. Declaro, ainda, que uma vez publicado na revista Acta Scientiarum. Agronomy, editada pela Universidade Estadual de Maringá, o mesmo jamais será submetido por mim ou por qualquer um dos demais co-autores a qualquer outro meio de divulgação científica. Através deste instrumento, em meu nome e em nome dos demais co-autores, porventura existentes, cedo os direitos autorais do referido artigo à Universidade Estadual de Maringá e declaro estar ciente de que a não observância deste compromisso submeterá o infrator a sanções e penas previstas na Lei de Proteção de Direitos Autorias (Nº9609, de 19/02/98).
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