| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Thai Agricultural
|
| País: |
Thailand
|
| Título: |
การสำรวจและประเมินคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ข้าวในจังหวัดแม่ฮ่องสอน
Survey and evaluation on rice seed quality in Mae Hong Son province
|
| Autores: |
Ruttapong Meekun
|
| Data: |
2011-12-27
|
| Ano: |
2011
|
| Palavras-chave: |
Survey
Evaluation
Rice seed
Seed quality
Mae Hong Son
ข้าว
เมล็ดพันธุ์
คุณภาพเมล็ดพันธุ์
สภาพการผลิต
การใช้เมล็ดพันธุ์
การสำรวจ
การประเมิน
เกษตรกร
จ.แม่ฮ่องสอน
|
| Resumo: |
Survey and evaluation on rice seed quality in Mae Hong Son Province were conducted during 2009-2010. The survey aimed to investigate farmer’s practices on rice seed production and uses, seed demand and problems as well as to monitor farmers after using good seed. Three groups of people were interviewed consisted of seed producers and sellers, farmers who used their own seed and farmers who used good seed. The result showed that most of the seed samples were unqualified as compared to the Rice Department seed standard. The major problems found were seed impurity and mixed of foreign materials. There was only one group of farmers producing and selling rice seed in Mae Hong Son and they were faced with problems on revolving fund and group management. The favorite rice varieties among farmers were RD21 and KDML105 owing to its high yield and good cooking quality. Among farmers’ practices, seeds were usually sown without germination test and transplanting was commonly done by hands. The off type rice was eliminated twice at heading and before harvesting. The major rice production constraints were blast and white backed plant hopper. Harvesting was normally done by hands and seeds were kept for the next season.
การสำรวจและประเมินคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ข้าวในพื้นที่จังหวัดแม่ฮ่องสอน ระหว่างปี พ.ศ. 2552-2553 ดำเนินการเก็บข้อมูลด้วยวิธีการสัมภาษณ์โดยใช้แบบสอบถาม แบ่งกลุ่มตัวอย่างออกเป็น 3 กลุ่มคือ แหล่งที่มีการผลิตและจำหน่าย เกษตรกรทั่วไป และเกษตรกรหลังจากใช้เมล็ดพันธุ์ดี สุ่มตัวอย่างเมล็ดพันธุ์ข้าว นำมาวิเคราะห์คุณภาพ เพื่อให้ทราบถึงภาพรวมสภาพการผลิตและการใช้เมล็ดพันธุ์ข้าวของเกษตรกรในจังหวัดแม่ฮ่องสอน รวมไปถึงทำให้ทราบความต้องการพันธุ์ข้าว ปัญหาการใช้เมล็ดพันธุ์ข้าวของเกษตรกรทั่วไป ติดตามเกษตรกรหลังจากการใช้เมล็ดพันธุ์ดี และได้ทราบถึงคุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าวที่เกษตรกรใช้เพาะปลูก จากการวิเคราะห์คุณภาพเมล็ดพันธุ์ข้าวของกลุ่มตัวอย่าง พบว่า ส่วนใหญ่ไม่ผ่านมาตรฐานเมล็ดพันธุ์ที่กรมการข้าวกำหนด ทั้งในกลุ่มของแหล่งผลิตและจำหน่าย เกษตรกรทั่วไป และเกษตรกรหลังจากใช้เมล็ดพันธุ์ดี เนื่องจากเมล็ดพันธุ์มีความบริสุทธิ์ต่ำ สิ่งเจือปนสูง แต่มีความงอกและความชื้นผ่านมาตรฐาน แหล่งผลิตและแหล่งจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ข้าวในจังหวัดแม่ฮ่องสอนมีเพียงแห่งเดียวที่ดำเนินกิจการอยู่ พบปัญหาในเรื่องเงินทุนหมุนเวียนและการบริหารจัดการของลุ่ม พันธุ์ข้าวที่นิยมปลูกและมีความต้องการมากคือ พันธุ์ กข21 และพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 เพราะให้ผลผลิตสูงและคุณภาพการหุงต้มดี นำไปลูกโดยไม่มีการทดสอบความงอก พื้นที่นาส่วนใหญ่นอกเขตชลประทานจึงไม่สามารถจัดการน้ำได้ตลอดฤดู ปลูกหนึ่งครั้งต่อปี ปลูกโดยใช้แรงงานปักดำ สำหรับข้าวนาสวน และกระทุ้งด้วยไม้หรือเสียมแล้วหยอดเมล็ดแห้งสำหรับข้าวไร่ ทำการตัดข้าวปนโดยตัด 2 ครั้ง ในระยะออกรวงและก่อนเก็บเกี่ยว แต่ส่วนใหญ่ไม่ทำการตัดข้าวปน พบปัญหาโรคไหม้และเพลี้ยกระโดดหลังขาว เก็บเกี่ยวด้วยแรงงานคน ส่วนใหญ่เกี่ยวแล้วตากในนาวางราย 2-7 วัน และเกี่ยวแล้วตากในนาสุมซัง 3-5 วัน ผลผลิตเก็บไว้ทำพันธุ์บางส่วนผลผลิตเฉลี่ย 533 กิโลกรัมต่อไร่
|
| Tipo: |
Collection
|
| Idioma: |
Thailandês
|
| Identificador: |
[Proceeding of rice research symposium 2011: Rice research center groups in upper and lower northern region], Phrae (Thailand), p. 191-198
http://anchan.lib.ku.ac.th/agnet/handle/123456789/3080
รายงานสัมมนาวิชาการประจำปี 2554: สัมมนาวิชาการกลุ่มศูนย์วิจัยข้าวภาคเหนือตอนบนและภาคเหนือตอนล่าง, แพร่, หน้า 191-198
|
| Formato: |
387 p.
|
| Direitos: |
ลิขสิทธิ์เป็นของเจ้าของบทความแต่เพียงผู้เดียว
สงวนลิขสิทธิ์ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2537
เอกสารนี้สงวนไว้สำหรับการใช้งานเพื่อการศึกษาเท่านั้น ไม่อนุญาตให้นำไปใช้ประโยชน์ด้านการค้า ไม่ว่ากรณีใดๆ ทั้งสิ้น อีกทั้งห้ามมิให้ดัดแปลงเนื้อหา และต้องอ้างอิงถึงเจ้าของเอกสารทุกครั้งที่มีการนำไปใช้
|
