| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Repositório Alice
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Implicações da seleção pelo consumo e ganho residual no desempenho e características de carcaça de bovinos da raça Brahman.
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| Autores: |
FAVERO, R.
GOMES, R. da C.
MENEZES, G. R. de O.
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| Data: |
2015-11-24
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| Ano: |
2015
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| Palavras-chave: |
Consumo alimentar residual
Espessura de gordura
Ganho de peso residual.
Área de olho de lombo
Bos indicus
Ganho de peso.
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| Resumo: |
A seleção de animais que melhor aproveitam o alimento ingerido consiste em uma importante estratégia para diminuir os custos de produção da pecuária de corte, assim como permitir o incremento da sustentabilidade ambiental da atividade (1). Entretanto, com o desenvolvimento de diversas medidas de eficiência baseadas em diferentes variáveis, entre elas o consumo alimentar residual (CAR) que se baseia no consumo de alimentos e o ganho de peso residual (GPR) que é calculado em função do ganho de peso, tem se discutido qual seria a melhor característica a ser utilizada em programas de seleção.
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| Tipo: |
Anais e Proceedings de eventos
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
In: BEEFEXPO. 2015., Foz do Iguaçu, Brasil. Anais... [s.l.:s.n]., p.39-45, 2015.
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1029342
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| Direitos: |
openAccess
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