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Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Caracterização sócio-econômica da produção de cabras leiteiras no Semi-Árido Paraibano.
Autores:  NEUMAIER, M. C.
LEITE, E. R.
ZOMETA, C. A.
GUTIERREZ-ALEMAN, N.
Data:  2005-10-18
Ano:  1989
Palavras-chave:  Sistema misto
Análise sócio-econômica
Brasil
Paraíba
Dairy goats
Production system
Caprino
Cabra leiteira
Sistema de produção
Análise econômica
Economia rural
Sociologia econômica
Goats
Economic analysis
Economic sociology
Resumo:  Resumo: Dois estudos foram conduzidos na região dos Cariris Paraibanos, para determinar o valor s6cioeconômico dos caprinos entre os pequenos produtores. No primeiro estudo selecionaram-se 43 produtores da região, identificaram-se os sistemas de produção capina, a sua importância e as estratégias de produção dos pequenos produtores referentes ao manejo animal, 1 comercialização, ao potencial e aos problemas que limitam a produção de leite caprino. No segundo estudo, 23 produtores de leite caprino foram entrevistados visando obter informações sobre os aspectos gerais da fazenda, o nível tecnológico de produção e as características dos rebanhos. Os resultados indicam que existe um sistema misto de produção onde as atividades com pecuária e com culturas participam, respectivamente, com 38,9% e 22,2% da renda da fazenda. Em torno de 86,9% dos produtores diversificam a sua estratégia de produção. Invariavelmente, todos os produtores criam cabras em diferentes graus de intensidade. Não existe sazonalidade na produção de leite de cabra, embora a média de dias de lactação seja relativamente baixa (123 dias). Concluiu- se que as principais restrições para produzir leite de cabra são de caráter econômico e tecno16gico, e que dentro da estrutura familiar e comunitária o caprino leiteiro é sumamente importante como um recurso imediato e permanente de renda. [Socio-economic caracterization of goat milk production inthe semi-arid region of Paraiba, Brazil].

1989
Tipo:  Artigo em periódico indexado (ALICE)
Idioma:  Português
Identificador:  18039

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/531454

http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/107537/1/AP-Caracterizacao.pdf
Editor:  Pesquisa Agropecuária Brasileira, Brasília, DF, v. 24, n. 12, p. 1473-1476, dez. 1989.
Relação:  Embrapa Caprinos e Ovinos - Artigo em periódico indexado (ALICE)
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