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Provedor de dados:  Repositório Alice
País:  Brazil
Título:  Caracterização de filmes nanocompósitos para fotoproteção em frutas.
Autores:  GOMES, L. K. S.
BRITTO, D. de
Data:  2018-12-21
Ano:  2018
Palavras-chave:  Galactomanana
Hidroxiapatita
Montmorilonita
Nanocargas
Filmes nanocompósitos
Fruta
Resumo:  Muitos polissacarídeos e seus derivados possuem propriedade filmogênica que, aliada à propriedade de barreira e refl exiva de nanocargas, formam filmes nanocompósitos com potencial de aplicação como fotoprotetores em frutos. O objetivo deste trabalho foi obter e caracterizar filmes nanocompósitos (NC) para posteriormente serem aplicados em frutos. Os filmes NC foram obtidos a partir de galactomanana e nanocargas inorgânicas de argilominerais, caracterizados por microscopia óptica, microscopia eletrônica de varredura, permeabilidade ao vapor de água, ângulo de contato e colorimetria. Os resultados indicaram que a melhor formulação foi a montmorilonita isolada e a hidroxiapatita pura que apresentou a melhor distribuição de nanocargas. Desta forma, estas formulações apresentaram qualidades ideais para aplicação como revestimento fotoprotetor.

bitstream/item/189209/1/Laiane.pdf
Tipo:  Artigo em anais de congresso (ALICE)
Idioma:  Português
Identificador:  57887

http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1102366
Editor:  In: JORNADA DE INTEGRAÇÃO DA PÓS-GRADUAÇÃO DA EMBRAPA SEMIÁRIDO, 3., 2018, Petrolina. Anais... Petrolina: Embrapa Semiárido, 2018.
Relação:  Embrapa Semiárido - Artigo em anais de congresso (ALICE)
(Embrapa Semiárido. Documentos, 284).
Formato:  P. 295-300.
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