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Provedor de dados:  Rev. Ciênc. Agron.
País:  Brazil
Título:  Cinética ruminal da fração fibrosa de volumosos para ruminantes
Autores:  Muniz,Elaine Barbosa
Mizubuti,Ivone Yurika
Pereira,Elzânia Sales
Pimentel,Patrícia Guimarães
Ribeiro,Edson Luiz de Azambuja
Pinto,Andréa Pereira
Data:  2012-09-01
Ano:  2012
Palavras-chave:  Alimentos
Composição dos alimentos
Rações para ruminante
Resumo:  Os objetivos do presente trabalho foram a caracterização e a determinação das estimativas dos parâmetros relativos à cinética de degradação ruminal da fibra em detergente neutro (FDN) dos fenos de mata pasto, juazeiro, mororó, aveia e Tifton 85 e silagens de milho, sorgo e palma forrageira. Foram determinados a composição químico-bromatólogica, os coeficientes de degradação e o efeito de repleção ruminal da FDN. As características químico-bromatológicas dos alimentos avaliados apresentaram variações em seus componentes nutricionais. A fração insolúvel potencialmente degradável da FDN, correspondente à fração B2 dos alimentos estudados, apresentou degradação variável. Os fenos de mata pasto, juazeiro e mororó apresentaram menores valores para a fração potencialmente degradável. As silagens de milho e sorgo apresentaram uma pequena variação para a fração potencialmente degradável e para a fração indigestível, assim como, para a taxa de degradação da FDN potencialmente digestível. O maior tempo de retenção total foi observado para mata pasto, juazeiro e mororó, seguidos pelas silagens, sendo constatados para os fenos de aveia e Tifton 85 os menores valores para esta variável. As forrageiras de regiões semiáridas avaliadas (mata pasto, juazeiro e mororó) podem limitar o consumo de matéria seca devido aos menores valores da fração potencialmente degradável e maiores valores da fração indigestível. O efeito de repleção ruminal da FDN é determinado pela integração de várias características da fibra. Dessa maneira, não se pode atribuir a toda e qualquer fonte de fibra as mesmas inferências restritivas à limitação física de consumo.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1806-66902012000300025
Editor:  Universidade Federal do Ceará
Relação:  10.1590/S1806-66902012000300025
Formato:  text/html
Fonte:  Revista Ciência Agronômica v.43 n.3 2012
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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