| Registro completo |
| Provedor de dados: |
IBSS Repository
|
| País: |
Ukraine
|
| Título: |
О содержании сухого вещества, жира и обезжиренного сухого вещества в печени кальмара Sthenoteuthis oualaniensis (Lesson) из тропической зоны Индийского океана
On Dry Substances, Fat and Fatless Dry Substance Contents in the Liver of Sthenoteuthis oualaniensis (Lesson) from the Indian Ocean Tropical Zone
|
| Autores: |
Шульман, Г. Е.
Яковлева, К. К.
|
| Data: |
2011-08-27
|
| Ano: |
1981
|
| Resumo: |
Печень кальмаров содержит высокий процент сухого вещества, жира и обезжиренного сухого вещества. В период созревания гонад в печени накапливается большое количество белка и жира. В различных районах экваториальной зоны Индийского океана содержание сухого вещества в печени кальмаров достаточно стабильно. В южной части тропической зоны кальмары характеризуются намного большим содержанием сухого вещества в печени, которое определяется прежде всего повышенным уровнем белковых резервов.
|
| Tipo: |
Journal Contribution
|
| Idioma: |
Russo
|
| Identificador: |
Ekologiya Morya, (5). p. 87-95
0203-4646
http://repository.ibss.org.ua/dspace/handle/99011/2051
|
| Formato: |
5678306 bytes
application/pdf
|
