Registro completo |
Provedor de dados: |
Infoteca-e
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País: |
Brazil
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Título: |
Processo agroindustrial: formulação de salgadinhos de fava.
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Autores: |
LIMA, A. C.
OLIVEIRA, M. E. B. de
MARINHO, F. de A.
SOUZA, A. C. R. de
ROCHA, L. S.
ARAUJO, I. M. da S.
SANTOS, G. S.
MESQUITA, S. A. de
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Data: |
2013-02-28
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Ano: |
2012
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Palavras-chave: |
Agroindustrial
Salgadinhos.
Fava
Formulação.
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Resumo: |
bitstream/item/79885/1/SALGADINHOSDEFAVA.pdf
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Tipo: |
Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
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Idioma: |
Português
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Identificador: |
13666
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/951665
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Editor: |
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2012.
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Relação: |
Embrapa Agroindústria Tropical - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
(Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado Técnico, 194).
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Formato: |
4 p.
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