| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Infoteca-e
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Concursos, mostras e avaliações.
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| Autores: |
HOFFMANN, A.
TAFFAREL, J. C.
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| Data: |
2011-10-27
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| Ano: |
2011
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| Palavras-chave: |
Avaliação
Coleta de amostra
Concurso
Degustação
Evento
Setor produtivo
Informação
Enologia
Vinho
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| Resumo: |
Certamente o leitor desta coluna já participou ou soube da realização de concursos, mostras e avaliações de vinhos e espumantes. Independente do formato, da abrangência ou da região em que ocorrem, o efeito da promoção destes eventos é nítido e contribui positivamente para a evolução da vitivinicultura brasileira. A cada edição, os produtores têm seus vinhos e espumantes avaliados, comparados e, oportunamente, premiados, destacados e divulgados. Isso resulta em novos desafios aos produtores, os quais, por meio de uma competição saudável e produtiva, buscam evoluir nas safras seguintes, na obtenção da uva e na produção dos seus derivados.
bitstream/item/200784/1/13315-2011-p.6.pdf
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| Tipo: |
Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
13315
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/904242
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| Editor: |
A Vindima, Flores da Cunha, v. 4, n. 34, p. 6, out. 2011.
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| Relação: |
Embrapa Uva e Vinho - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
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