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	Provedor de dados Infoteca-e (21) Autor FREITAS, S. C. de (21) FELBERG, I. (5) SILVA, T. dos S. (4) ANTONIASSI, R. (3) CONTE, C. (3) FURTADO, A. A. L. (3) GODOY, R. L. de O. (3) OLIVEIRA, D. R. de (3) SANTIAGO, M. C. P. de A. (3) BATISTA, J. N. (2) CARRÃO-PANIZZI, M. C. (2) CARVALHO, C. W. P. de (2) DELLA MODESTA, R. C. (2) GALDEANO, M. C. (2) JANTALIA, C. P. (2) NASCIMENTO, L. da S. de M. do (2) PEREIRA, J. de N. (2) SIMAS, E. S. (2) SIQUEIRA, R. S. de (2) STEPHAN, M. P. (2) Mais... Palavra-chave Processamento (4) Food technology (2) Fruta (2) Produto de Origem Vegetal (2) Vegetable products (2) Adubação nitrogenada (1) Amido (1) Antocianina (1) Antocianinas (1) Atividade proteásica. (1) Avaliação sensorial (1) Açúcar (1) Bertholletia Excelsa (1) Blended foods. (1) Boas práticas de fabricação (1) Cachapinta (1) Carne de rã. (1) Castanha-do-brasil. (1) Composição centesimal (1) Composição mineral (1) Mais... Tipo do documento Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (11) Documentos (INFOTECA-E) (5) Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) (2) Folhetos (2) Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) (1) Ano 2022 (2) 2020 (3) 2019 (2) 2017 (1) 2016 (1) 2015 (2) 2013 (2) 2012 (1) 2011 (1) 2008 (1) 2007 (1) 2006 (1) 2005 (2) 2004 (1) Mais... País Brazil (21) Idioma Português (20) Francês (1)		Registro completo Provedor de dados:  Infoteca-e País:  Brazil Título:  Método para fracionamento de proteínas de feijão por eletroforese SDS-PAGE. Autores:  STEPHAN, M. P. FREITAS, S. C. de Data:  2006-10-24 Ano:  2005 Palavras-chave:  Proteínas. Eletroforese Feijão. Resumo:  Eletroforese de proteínas; Condições de utilização da eletroforese SDS-PAGE; Preparação de amostra de extrato protéico de feijão; Análise de proteínas de feijão em eletroforese SDS-PAGE. bitstream/CTAA-2009-09/8948/1/ct80-2005.pdf Tipo:  Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Idioma:  Português Identificador:  0103-5231 8948 http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/416510 Editor:  Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2005. Relação:  Embrapa Agroindústria de Alimentos - Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 81). Formato:  3 p. Fechar

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