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Registro completo
Provedor de dados:  Infoteca-e
País:  Brazil
Título:  Produção Integrada de Maçã.
Autores:  GEBLER, L.
HOFFMANN, A.
Data:  2014-01-10
Ano:  2013
Palavras-chave:  Fruticultura
Maçã
Produção
Qualidade
Normalização
Certificação de produto
Produção Integrada
Sistema de Produção
Resumo:  474) O que é Produção Integrada de Maçã? 475) Quais são os princípios da PIM? 476) Como surgiu a PIM? 477) Como é alcançado o atributo de segurança do produtor? 478) E como se chega a essa certeza de qualidade? 479) O que deve ser feito no campo para se habilitar à certificação da PIM? 480) Além do campo, o que mais as normas preveem? 481) Como foram estabelecidas as normas técnicas específicas? 482) Quais são as medidas socioeconômicas necessárias em pomares de PIM? 483) E quais são as medidas ambientais? Como elas fazem parte do processo de produção na PIM? 484) Mas como que a PIM pode ser mais segura se ela também usa agrotóxicos? 485) Mas se a lista de agrotóxicos é oficial do governo, por que a PIM não deixa usar todos? É uma lei que ela faz? 486) Como ocorre a certificação da PIM? 487) Quem faz o controle da certificação? 488) E o produto da PIM, por ter todas essas garantias de qualidade, é mais caro? 489) A PIM reduziu a aplicação de agrotóxicos? Quanto? 490) Para o consumidor, qual a principal vantagem da PIM? 491) Como posso ter acesso a maçãs certificadas pela PIM? Como posso diferenciar uma maçã da PIM de outra produzida sem a certificação? 492) Produção Integrada e GlobalGap são a mesma coisa? 493) Se as maçãs não estiverem certificadas pela PIM, isso significa que elas têm resíduos de pesticidas? 494) Como fazer para participar da PIM? 495) E a partir de qual tamanho de propriedade se pode fazer a PIM? 496) As exigências são as mesmas para pequenos e grandes produtores? 497) Para que é necessária a capacitação? 498) E os recursos naturais? Como são preservados na PIM? 499) E se não for possível executar conforme planejado? 500) É obrigatório ter um responsável técnico?
Tipo:  Parte de livro
Idioma:  Português
Identificador:  In: FIORAVANÇO, J. C.; SANTOS, R. S. S. dos (Ed.). Maçã: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa, 2013.

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/975661
Relação:  (Coleção 500 perguntas, 500 respostas).
Formato:  p. 302-320.
Direitos:  openAccess
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