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	Provedor de dados 14 (47) Autor FLORES CANTILLANO, R. F. (47) OLIVEIRA, R. P. de (17) SCIVITTARO, W. B. (12) RIBEIRO, J. A. (9) CASTRO, L. A. S. de (7) SEIFERT, M. (6) TREPTOW, R. de O. (6) UENO, B. (6) CARVALHO, F. L. C. (5) MATTOS, M. L. T. (5) CASTAÑEDA, L. M. F. (4) GOULART, C. (3) MORENO, M. B. (3) ALMEIDA, I. R. de (2) CAMELATTO, D. (2) FORTES, J. F. (2) FREIRE, C. J. da S. (2) GALARÇA, S. P. (2) GONZATTO, M. P. (2) KIRINUS, M. B. M. (2) Mais... Palavra-chave Citricultura (9) Pêssego (7) Armazenamento (6) Citros (6) Fruta de Clima Temperado (6) Morango (4) Pós-Colheita (4) Pós-Colheita. (4) Refrigeração (4) Comercialização (3) Conservação (3) Fruta Cítrica (3) Laranja (3) Tangerina. (3) Variedade. (3) Adubação (2) Análise sensorial. (2) Armazenamento de Alimento (2) Armazenamento refrigerado (2) Avaliação sensorial. (2) Mais... Tipo do documento Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) (16) Documentos (INFOTECA-E) (11) Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) (5) Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (5) Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (4) Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E) (2) Col Criar Plantar ABC 500P/500R Saber (INFOTECA-E) (2) Folhetos (1) Parte de livro (1) Mais... Ano 2022 (2) 2021 (1) 2020 (3) 2019 (2) 2018 (3) 2017 (8) 2016 (4) 2015 (3) 2014 (2) 2013 (2) 2012 (2) 2011 (4) 2010 (1) 2009 (3) 2008 (4) 2007 (1) 2005 (1) 1994 (1) Mais... País Brazil (47) Idioma Português (47)		Registro completo Provedor de dados:  14 País:  Brazil Título:  Efeito de antioxidantes na qualidade pós-colheita de maçãs "Royal Gala" minimamente processadas. Autores:  FLORES CANTILLANO, R. F. RIBEIRO, J. A. SEIFERT, M. Data:  2017-12-04 Ano:  2017 Palavras-chave:  Armazenamento refrigerado Aditivos Escurecimento enzimático. Processamento Mínimo. Resumo:  bitstream/item/168024/1/Boletim-271.pdf Tipo:  Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Idioma:  Português Identificador:  20229 http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1081325 Editor:  Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2017. Relação:  Embrapa Clima Temperado - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) (Embrapa Clima Temperado. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 271.) Formato:  29 p. Fechar

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