| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Infoteca-e
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Janeiro de 2019.
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| Autores: |
ROCHA, D. T. da
CARVALHO, G. R.
DINIZ, F. H.
RESENDE, J. C. de
STOCK, L. A.
MOREIRA, M. S. de P.
LANA, M. S.
ZOCCAL, R.
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| Data: |
2019-01-21
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| Ano: |
2019
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| Palavras-chave: |
Relação de troca
Leite
Pequeno Produtor
Preço Pago
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| Resumo: |
O ano de 2018 terminou com o produtor recebendo preços mais altos pelo leite que no final de 2017. Entretanto, na média de 2018, o preço real foi menor do que no ano anterior. Um dos gargalos foi o comportamento do consumo que acabou segurando incrementos de preços ao longo da cadeia. O custo de produção apresentou comportamento de alta durante todo o ano, com elevação de 10,5% ao final de 2018. A relação de troca leite/concentrado também piorou para o pecuarista. A balança comercial de leite e derivados fechou 2018 com mais um déficit. As importações superaram as exportações em US$427,4 milhões, o equivalente a 1,123 bilhão de litros de leite. Já o ano de 2019 inicia com preços do leite no mercado interno maiores que no mesmo período de 2018 e com uma relação oferta e demanda de leite mais ajustada. A boa notícia vem do mercado de grãos em que espera-se uma redução nos custos de produção do leite ao longo do ano puxada pelo concentrado. O cenário macroeconômico previsto tende a estimular o consumo de lácteos, que vem patinando nos últimos anos. Um ponto de alerta é a competitividade do produto importado.
bitstream/item/191000/1/Nota-Conjuntura-Jan-2019.pdf
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| Tipo: |
Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
24487
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1104561
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| Editor: |
Intelactus, 15 jan. 2019.
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| Relação: |
Embrapa Gado de Leite - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
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| Formato: |
1 p.
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