| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Infoteca-e
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Manual para comerciantes e manipuladores de frutas, legumes e verduras: três passos para o sucesso das vendas.
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| Autores: |
OLIVEIRA, S. P. de
CASTRO, F. T. de
TABAI, K. C.
BARBOSA, C.
MENDES, L. L.
PENHA, E. das M.
GÓES, H. de A.
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| Data: |
2009-02-26
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| Ano: |
2008
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| Palavras-chave: |
Boas práticas de fabricação
Promoção da saúde.
Comercialização
Consumo Alimentar
Fruta
Hortaliça Folhosa
Legume
Segurança Alimentar.
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| Resumo: |
bitstream/item/84149/1/2008-DOC-0092.pdf
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| Tipo: |
Documentos (INFOTECA-E)
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
0103-6068
9888
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/416993
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| Editor: |
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2008.
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| Relação: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos - Documentos (INFOTECA-E)
(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 92).
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| Formato: |
28 p.
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