Registro completo |
Provedor de dados: |
Infoteca-e
|
País: |
Brazil
|
Título: |
Análise sensorial de biscoitos com farinha de soja orgânica de cultivares especiais para a alimentação humana.
|
Autores: |
SANTOS, H. M. C.
OLIVEIRA, M. A. de
OLIVEIRA, A. F.
MANDARINO, J. M. G.
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
OLIVEIRA, G. B. A.
LEITE, R. S.
MOREIRA, A. A.
SILVA, C. E.
|
Data: |
2010-08-05
|
Ano: |
2010
|
Palavras-chave: |
Alimentação humana
|
Resumo: |
bitstream/item/71815/1/ID-30967.pdf
|
Tipo: |
Documentos (INFOTECA-E)
|
Idioma: |
Português
|
Identificador: |
30967
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/859334
|
Editor: |
In: JORNADA ACADÊMICA DA EMBRAPA SOJA, 5., 2010, Londrina. Resumos... Londrina: Embrapa Soja, 2010. p. 83-86. (Embrapa Soja. Documentos, 323). Editado por Odilon Ferreira Saraiva, Paula Geron Saiz Melo.
|
Relação: |
Embrapa Soja - Documentos (INFOTECA-E)
|
|