Registro completo |
Provedor de dados: |
Infoteca-e
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País: |
Brazil
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Título: |
Vinhos tropicais do Brasil (parte 1).
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Autores: |
PEREIRA, G. E.
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Data: |
2010-03-22
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Ano: |
2010
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Palavras-chave: |
Brasil
Região tropical
Enologia
Vinho
Produção
Mercado
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Resumo: |
O cultivo da videira destinado à produção de uvas para a elaboração de vinhos finos tem apresentado crescimento substancial nos últimos anos, em diversos países do mundo, inclusive no Brasil. Este incremento representa não somente o aumento das áreas existentes, como também o aparecimento de novos pólos vitivinícolas, que exigem a utilização de tecnologias aplicadas ao sistema de produção das uvas, ao processamento e à elaboração dos vinhos.
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Tipo: |
Artigo na mídia
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Idioma: |
Português
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Identificador: |
A Vindima, Flores da Cunha, v. 2, n. 17, p. 12, abr. 2010.
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/661998
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Direitos: |
openAccess
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