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	Provedor de dados Acta Amazonica (1) Autor Amaral,Kárlia Dalla Santa (1) Lima,Jô de Farias (1) Osório,Frederico Moreira (1) Rocha,Joana D'arc Mauricio (1) Vieira,Inácia Maria (1) Palavra-chave Fishery resource (1) Population structure (1) Reproductive dynamics (1) State of Amapá (1) Tipo do documento Info:eu-repo/semantics/article (1) Ano 2014 (1) País Brazil (1) Idioma Inglês (1)		Registro completo Provedor de dados:  Infoteca-e País:  Brazil Título:  Metodologia para análise de vinho. Autores:  RIZZON, L. A. Data:  2011-05-02 Ano:  2010 Palavras-chave:  Instrumentação Análise sensorial Enologia Vinho Análise química Método Uva Colorimetria Cromatografia Resumo:  Análise sensorial dos vinhos; Análise clássica dos vinhos; Espectrofotometria de absorção atômica e emissão de chama; Cromatografia de fase gasosa; Cromatografia líquida de alta eficiência (Clae). bitstream/item/198427/1/Metodologia-analise-vinho-tinto-ed01-2010.pdf Tipo:  Livro técnico (INFOTECA-E) Idioma:  Português Identificador:  978-85-7383-505-2 13082 http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/887323 Editor:  Brasília, DF, Embrapa Informação Tecnológica; Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2010. Relação:  Embrapa Uva e Vinho - Livro técnico (INFOTECA-E) Formato:  120 p. Fechar

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