Registro completo |
Provedor de dados: |
Infoteca-e
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País: |
Brazil
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Título: |
Custos.
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Autores: |
ARAUJO, J. L. P.
CORREIA, R. C.
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Data: |
2008-03-24
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Ano: |
2007
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Palavras-chave: |
Cultivo
Onion
Cebola
Beneficiamento
Comercialização
Custo
Produção
Sistema de Produção
Onions
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Resumo: |
A cebola, a batata e do tomate são as três hortaliças de maior importância econômica cultivadas no Brasil. Atualmente, a oferta brasileira de cebola gira em torno de 1.300.000 toneladas/ano, sendo 1.100.000 toneladas oriundas da produção nacional e 200 000 importadas da Argentina. A produção brasileira de cebola é concentrada, principalmente, nos estados de Santa Catarina, São Paulo, Rio Grande do Sul, Paraná, Minas Gerais, Goiás, Bahia e Pernambuco. Estes dois últimos respondem por praticamente toda a produção de cebola da região Nordeste, montante que representa cerca de 18% da produção nacional. As principais zonas de cultivos desta olerácea no Nordeste são o agropólo do Submédio São Francisco, que abrange municípios pertencentes aos Estados de Bahia e Pernambuco, e a região de Irecê e Mucugê, na Bahia. Nestes dois pólos de produção são explorados anualmente cerca de 10.000 hectares de cebola, que geram em torno de 60.000 empregos diretos e indiretos, distribuídos nos diversos elos que compõem a cadeia de produção dessa olerácea.
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Tipo: |
Parte de livro
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Idioma: |
Português
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Identificador: |
In: COSTA, N. D.; RESENDE, G. M. de. (Ed.). Cultivo da cebola no Nordeste. Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2007.
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/161424
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Relação: |
(Embrapa Semi-Árido. Sistemas de Produção, 3).
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Direitos: |
openAccess
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