| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Infoteca-e
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Qualidade do leite armazenado em tanques de resfriamento de Rondônia.
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| Autores: |
DIAS, J. A.
ANTES, F. G.
QUEIROZ, R. B.
MENDES, A. M.
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| Data: |
2015-06-15
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| Ano: |
2014
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| Palavras-chave: |
Qualidade do leite
Pecuária leiteira
Contagem total de bactérias
Contagem de células somáticas
Detecção de resíduos de antibióticos
Tanques de resfriamento
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| Resumo: |
Este trabalho apresenta o resultado de um diagnóstico realizado com 73 tanques de resfriamento provenientes de nove municípios da microrregião de JiParaná, localizada na região central do estado e considerada a principal região produtora de leite. Os municípios estudados foram Teixeirópolis, Urupá, Theobroma, Jorge Teixeira, Ji-Paraná, Presidente Médici, Vale do Paraíso, Ouro Preto do Oeste e Jaru. O objetivo do diagnóstico foi identificar a qualidade na produção leiteira da região estudada.
bitstream/item/125341/1/COT-393-leite.pdf
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| Tipo: |
Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
17364
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1017633
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| Editor: |
Porto Velho: Embrapa Rondônia, 2014.
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| Relação: |
Embrapa Rondônia - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
(Embrapa Rondônia. Comunicado Técnico, 393).
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| Formato: |
6 p.
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