Registro completo |
Provedor de dados: |
Infoteca-e
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País: |
Brazil
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Título: |
GERGELIM: alimento nutritivo e fonte de renda para o pequeno produtor: programa 44: Nordeste/Vale do Jequitinhonha.
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Data: |
2015-11-26
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Ano: |
2015
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Palavras-chave: |
Alimento funcional
Gergelim
Pequeno produtor
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Resumo: |
O gergelim é um alimento nutritivo e fonte de renda para o pequeno produtor. Com o crescimento da demanda por alimentos funcionais, o gergelim vem conquistando o paladar dos brasileiros. Nas últimas três décadas, o consumo no Brasil passou de mil toneladas para 10 mil e quinhentas toneladas por ano. O aumento da demanda abre uma excelente oportunidade de divisas para exploração da cultura do gergelim. O pesquisador convidado do programa é Paulo de Tarso Firmino, da Embrapa Algodão.
bitstream/item/134178/1/01-PGM-44-NORDESTE.mp3
Programa de rádio.
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Tipo: |
Prosa Rural (INFOTECA-E)
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Idioma: |
Português
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Identificador: |
58491
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1029679
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Editor: |
In: PROGRAMA Prosa Rural: Nordeste/Vale do Jequitinhonha: dezembro. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, Campina Grande: Embrapa Algodão, 2015.
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Relação: |
Área de Informação da Sede - Prosa Rural (INFOTECA-E)
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Formato: |
1 CD-ROM.
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