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	Provedor de dados Infoteca-e (16) Autor CRUZ, G. M. da (16) TULLIO, R. R. (4) CARVALHO, M. R. de (3) FERREIRA, A. de M. (3) RODRIGUES, A. de A. (3) SA, W. F. de (3) ALENCAR, M. M. de (2) BATISTA, L. A. R. (2) CAMPANA, M. P. (2) ESTEVES, S. N. (2) NASSU, R. T. (2) PEDROSO, A. de F. (2) BERNARDI, M. R. V. (1) BIDOIA, M. A. P. (1) BORBA, H. (1) CARDOSO (1) CARVALHO, J. L. H. de (1) CAVICHIOLI, J. C. (1) COLNAGO, L. A. (1) CORDEIRO, C. A. (1) Mais... Palavra-chave Bovino (5) Alimentação (3) Gado de corte (3) Cana-de-açúcar (2) Carne (2) Confinamento (2) Endometrite (2) Gado Leiteiro (2) Gado de Corte (2) Aditivo (1) Agroindustrial complexes (1) Alimentation (1) Alimentação animal (1) Analises bromatologicas (1) Animal (1) Animal cruzado (1) Análise sensorial (1) Aspecto economico (1) Avalação de carcaça (1) Beef cattle (1) Mais... Tipo do documento Circular Técnica (INFOTECA-E) (4) Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (4) Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) (3) Artigo de periódico (2) Documentos (INFOTECA-E) (1) Livro técnico (INFOTECA-E) (1) Séries anteriores (INFOTECA-E) (1) Mais... Ano 2009 (3) 2005 (1) 2004 (1) 2003 (1) 2002 (1) 2001 (1) 1999 (1) 1998 (1) 1997 (2) 1985 (1) 1982 (3) Mais... País Brazil (16) Idioma Português (16)		Registro completo Provedor de dados:  Infoteca-e País:  Brazil Título:  Metodologia científica: protocolo para avaliação sensorial de carne bovina. Autores:  NASSU, R. T. BERNARDI, M. R. V. BORBA, H. CRUZ, G. M. da Data:  2010-01-07 Ano:  2009 Palavras-chave:  Análise sensorial Carne Bovino Gado de corte Resumo:  bitstream/CPPSE-2010/18949/1/PROCIComT92RTN2009.00298.pdf Tipo:  Comunicado Técnico (INFOTECA-E) Idioma:  Português Identificador:  18949 http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/579874 Editor:  São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste, 2009 Relação:  Embrapa Pecuária Sudeste - Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (Embrapa Pecuária Sudeste. Comunicado Técnico, 92) Formato:  8 p. Fechar

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