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Registro completo
Provedor de dados:  Infoteca-e
País:  Brazil
Título:  Mirtilo: grande potencial.
Autores:  HOFFMANN, A.
ANTUNES, L. E. C.
Data:  2007-11-23
Ano:  2007
Palavras-chave:  Brasil
Característica
Propagação
Fruticultura
Mercado
Mirtilo
Produção
Resumo:  Embora ainda pouco conhecido, o mirtilo é uma fruta muito apreciada no exterior, com crescimetno de consumo de cerca de 20% ao ano. No Brasil, representa uma oportunidade de diversificação devido a seu elevado valor agregado. Cultura até pouco tempo quase desconhecida do produtor, do consumidor e até mesmo da maioria dos técnicos brasileiros, o mirtilo vem tornando-se cada vez mais popular. Também conhecido como blueberry em inglês, ou arándano, em espanhol, esta espécie frutífera nativa dos Estados Unidos e Canadá- tem sua popularidade e interesse de produtores e consumidores associados ás excepcionais propriedades funcionais da fruta, que a tornaram conhecida como fruta da longevidade.

bitstream/item/200255/1/9062-2007-p.22-25.pdf
Tipo:  Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
Idioma:  Português
Identificador:  9062

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/542070
Editor:  Revista da Maçã, Fraiburgo, v. 2, n. 7, p. 22-25, 2007.
Relação:  Embrapa Uva e Vinho - Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E)
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