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Registro completo
Provedor de dados:  Infoteca-e
País:  Brazil
Título:  Pupunha: produção de palmitos.
Autores:  EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agroflorestal da Amazônia Ocidental.
Data:  1999-06-16
Ano:  1998
Palavras-chave:  Brasil
Amazonas
Manaus
Bactris Gasipaes
Palmito
Processamento
Pupunha
Resumo:  O Laboratório de Tecnologia de Alimento da Embrapa Amazônia Ocidental desenvolve uma tecnologia de processamento do palmito de pupunheira.
Tipo:  Folders
Idioma:  Português
Identificador:  Manaus, 1998.

http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/668289
Formato:  1 folder.
Direitos:  openAccess
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