| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Infoteca-e
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| País: |
Brazil
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| Título: |
APROVEITAMENTO integral da carne ovina: programa 28: Sul.
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| Data: |
2016-07-28
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| Ano: |
2016
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| Palavras-chave: |
Carne ovina
Matéria prima
Processamento
Mercado
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| Resumo: |
O aproveitamento integral da carne ovina é uma iniciativa ligada ao projeto Aprovinos, desenvolvido pela Embrapa. O objetivo é agregar valor à carne ovina, desenvolvendo novos produtos e processos em torno da matéria-prima, que era considerada fora dos padrões de mercado. É uma forma de potencializar a comercialização de produtos ovinos.
bitstream/item/145896/1/03-PGM-28-SUL.mp3
Programa de rádio.
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| Tipo: |
Prosa Rural (INFOTECA-E)
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
59794
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1049839
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| Editor: |
In: PROGRAMA Prosa Rural: Sul: agosto. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Bagé: Embrapa Pecuária Sul, 2016.
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| Relação: |
Área de Informação da Sede - Prosa Rural (INFOTECA-E)
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| Formato: |
1 CD-ROM.
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