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	Provedor de dados Infoteca-e (11) Autor WALTER, E. H. M. (11) DUARTE, S. C. (4) VIOLA, T. H. (3) AVILA, V. S. de (2) DELIZA, R. (2) LIMA NETO, A. F. (2) ROSENTHAL, A. (2) SOBREIRA, R. dos S. (2) ALVES, N. (1) ARAUJO, J. A. M. de (1) ARES, G. (1) ATHAYDE, N. P. R. DE (1) BRITO, D. M. de (1) CARNEIRO, M. da S. (1) CARVALHO, C. W. P. de (1) CONTE, C. (1) COSTA, F. J. O. G. da (1) COSTA, R. DE L. (1) COSTA, S. D. de O. (1) COUTO, J. M. C. (1) Mais... Palavra-chave Tecnologia de Alimento. (4) Biosseguridade (2) Ovo (2) Probiótico (2) Agricultura familia (1) Albúmen sólido (1) Alimento (1) Alimento de origem animal (1) Alimento seguro (1) Alta pressão hidrostática (1) Amido (1) Antioxidante (1) Araucária (1) Araucária Angustifólia (1) Associação de palavras (1) Atenção visual (1) Avicultura (1) Bebida (1) Bebida fermentada. (1) Biossegurança (1) Mais... Tipo do documento Comunicado Técnico (INFOTECA-E) (5) Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) (3) Artigo de divulgação na mídia (INFOTECA-E) (1) Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) (1) Documentos (INFOTECA-E) (1) Ano 2021 (2) 2020 (3) 2017 (1) 2016 (2) 2015 (1) 2014 (1) 2013 (1) Mais... País Brazil (11) Idioma Português (11)		Registro completo Provedor de dados:  Infoteca-e País:  Brazil Título:  Tecnologia para laticínios: bebidas de soja com probióticos: tecnologia Embrapa para pequenas, médias e grandes empresas. Autores:  WALTER, E. H. M. Data:  2016-01-18 Ano:  2015 Palavras-chave:  Bebida fermentada. Soja Tecnologia de Alimento. Resumo:  bitstream/item/137132/1/Folder-ProbioSoy.pdf Tipo:  Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Idioma:  Português Identificador:  13115 http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1034120 Editor:  Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2015. Relação:  Embrapa Agroindústria de Alimentos - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E) Formato:  1 folder. Fechar

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