| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Infoteca-e
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Dezembro de 2018.
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| Autores: |
CARVALHO, G. R.
ROCHA, D. T. da
LEITE, J. L. B.
STOCK, L. A.
HOTT, M. C.
ANDRADE, R. G.
NARDY, V.
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| Data: |
2018-12-20
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| Ano: |
2018
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| Palavras-chave: |
Captação de leite
Concentrado
Mercado brasileiro
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| Resumo: |
O ano de 2018 foi bastante desafiador para o mundo do leite em diversos aspectos. Um evento que impactou o setor foi a greve dos caminhoneiros, que somada a menor oferta de leite na entressafra, resultou em valorização do preço do leite na cadeia produtiva. Já o custo de produção de leite registrou comportamento atípico em 2018 com os preços de milho e soja subindo em plena safra. Em termos de rentabilidade, o início do ano foi muito ruim, com preços baixos e custos de produção em alta. Já o segundo semestre registrou forte aumento do preço do leite ao produtor, mas o custo de produção ainda em alta. Nesse cenário, a rentabilidade média do produtor em 2018 piorou em 1,4% na comparação com 2017. Na balança comercial, as importações brasileiras de lácteos que vinham baixas apresentaram forte crescimento em outubro e novembro, resultando em um déficit acumulado nos 11 meses de 2018 de 1 bilhão de litros de leite e cerca de 400 milhões de dólares. Por todas essas adversidades, devemos fechar 2018 com uma produção de leite estagnada e um consumo muito baixo.
bitstream/item/189153/1/Nota-Conjuntura-Dez-2018.pdf
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| Tipo: |
Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
24373
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1102310
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| Editor: |
Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 18 dez. 2018.
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| Relação: |
Embrapa Gado de Leite - Fôlder / Folheto / Cartilha (INFOTECA-E)
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| Formato: |
1 p.
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