| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Infoteca-e
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Conformidade de requisitos de qualidade tecnológica de trigo para exportação produzido no Rio Grande do Sul, safras 2015, 2016 e 2017.
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| Autores: |
GUARIENTI, E. M.
PIRES, J. L. F.
CUNHA, G. R. da
MIRANDA, M. Z. de
NICOLAU, M.
TIBOLA, C. S.
PASINATO, A.
SANTOS, I. B. S. dos S.
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| Data: |
2020-06-22
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| Ano: |
2020
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| Palavras-chave: |
Linhagens
Cultivares de trigo
Trigo
Exportação
Cereal
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| Resumo: |
A exportação de trigo tem sido considerada uma alternativa para alavancar a produção desse cereal no Brasil. Em destaque, visando à ocupação de áreas que permanecem ociosas ou com pouca agregação de renda nos estabelecimentos rurais durante a safra de inverno no Sul do País. Os objetivos deste trabalho foram: avaliar a conformidade da qualidade tecnológica de trigo produzido para comercialização no Rio Grande do Sul, nas safras 2015, 2016 e 2017, quanto aos requisitos de três cenários de exportação e identificar as principais causas de não conformidade e apontar sugestões para minimizá-las. Os resultados permitiram caracterizar as safras e as regiões que possuem representação na produção comercializável de trigo no Rio Grande do Sul. Foi possível avaliar o grau de conformidade do produto obtido com os diferentes cenários de comercialização para exportação. Entre os resultados e as conclusões obtidos, destacam-se: maior conformidade dos padrões de qualidade de trigo destinado à exportação, quando considerados critérios dependentes das condições de armazenagem do que aqueles que são influenciados pelo ambiente na fase de produção e colheita; a conformidade varia com a região de produção, sendo as não conformidades relacionadas com a armazenagem mais facilmente passiveis de correção; e, com destaque, que o trigo para exportação com origem no Rio Grande do Sul pode ser produzido com maior nível de sucesso no atendimento aos requisitos na seguinte ordem: destinado à alimentação animal (trigo feed) seguido por trigo para fins de moagem (trigo milling ? padrões que atendem a países da Ásia, África e Oriente Médio) e trigo para fins de moagem (trigo milling ? contrato padrão da Associação Nacional dos Exportadores de Cereais - ANAC).
bitstream/item/214135/1/BPD94-Eliana-completo.pdf
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| Tipo: |
Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
1677-8901
44960
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1123409
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| Editor: |
Passo Fundo: Embrapa Trigo, 2020.
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| Relação: |
Embrapa Trigo - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E)
(Embrapa Trigo. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 94).
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