| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Animal Sciences
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Digestibilidade aparente pela tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus L.) de rações contendo sorgo (alto e baixo tanino) e metionina
Nile tilapia (Oreochromis niloticus L.) apparent digestibility of diets containing (high and low) tannin sorghum and methionine
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| Autores: |
Freire, Edson de Souza; UNESP
Pezzato, Luiz Edivaldo; UNESP
Barros, Margarida Maria; UNESP
Hisano, Hamilton; UNESP
Gonçalves, Giovani Sampaio; UNESP
Ferrari, Jeisson Emerson Casimiro; UNESP
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| Data: |
2002-04-29
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| Ano: |
2002
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| Palavras-chave: |
5.04.00.00-2 Zootecnia digestibilidade
Oreochromis niloticus
Tilápia do Nilo
Sorgo
Tanino 5.04.00.00-2 Zootecnia
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| Resumo: |
Esse estudo teve por objetivo avaliar os efeitos da inclusão de duas variedades de sorgo (alto e baixo tanino) e da metionina em rações para tilápia do Nilo, Oreochromis niloticus L. (Perciformes, Cichlidae). Foi avaliada a digestibilidade aparente da matéria seca, proteína bruta e energia bruta. Empregaram-se 100 peixes distribuídos em 10 grupos, os quais receberam rações contendo sorgo alto e baixo tanino e 0,0%; 0,60% e 0,90% de metionina. Após um período de aclimação de três dias, foram colhidas amostras representativas das fezes produzidas diariamente até completar seis repetições de cada tratamento. A partir das análises químicas das rações e das fezes e utilizando-se o óxido de crômio como marcador inerte, foram calculados os coeficientes de digestibilidade aparente. Pode-se concluir que para tilápia do Nilo, o sorgo variedade baixo tanino apresenta coeficientes de digestibilidade aparente que podem ser considerados semelhantes aos do milho; que a variedade alto tanino apresenta coeficientes de digestibilidade aparente significativamente inferiores aos do milho e da variedade baixo tanino e; que a suplementação de metionina não é suficiente para controlar a ação antinutricional do tanino.
This study was carried out in order to evaluate the effects of two sorghum varieties (high and low tannin) and levels of methionine (0.0%, 0.60% and 0.90%) in Nile tilapia, Oreochromis niloticus L. (Perciformes, Cichlidae), diets on apparent digestibility of dry matter, crude protein and crude energy. 100 fish were distributed in ten aquarium (250L). After a climatization period of three days, representative samples of feces were obtained daily until reach six replicates each treatment. The apparent digestibility coefficient was calculated based in chemical analysis of diets and feces to determine chemical composition and chromic oxide. It was concluded that for Nile tilapia the low tannin sorghum has similar apparent digestibility to corn and that the high tannin variety has significant lower apparent digestibility than corn and low tannin. The supplementation of methionine it is not enough to control the anti-nutritional effect of tannin.
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2347
10.4025/actascianimsci.v24i0.2347
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| Editor: |
Editora da Universidade Estadual de Maringá
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| Formato: |
application/pdf
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| Fonte: |
Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 24 (2002); 927-934
Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 24 (2002); 927-934
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| Direitos: |
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DECLARAÇÃO DE ORIGINALIDADE E CESSÃO DE DIREITOS AUTORAIS Declaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido à publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade. Declaro, ainda, que uma vez publicado na revista Acta Scientiarum. Animal Sciences, editada pela Universidade Estadual de Maringá, o mesmo jamais será submetido por mim ou por qualquer um dos demais co-autores a qualquer outro meio de divulgação científica. Através deste instrumento, em meu nome e em nome dos demais co-autores, porventura existentes, cedo os direitos autorais do referido artigo à Universidade Estadual de Maringá e declaro estar ciente de que a não observância deste compromisso submeterá o infrator a sanções e penas previstas na Lei de Proteção de Direitos Autorias (Nº9609, de 19/02/98).
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