| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Animal Sciences
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Desempenho de cabras em lactação alimentadas com grão de soja
Lactation performance of dairy goats fed whole soybeans
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| Autores: |
Oliveira Junior, Reinaldo Cunha de; USP
Susin, Ivanete; USP
Pires, Alexandre Vaz; USP
Simas, José Manoel Correia de; USP
Morais, Janice Barreto de; USP
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| Data: |
2002-04-29
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| Ano: |
2002
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| Palavras-chave: |
5.04.00.00-2 Zootecnia cabra
Grão de soja
Gordura
Produção de leite
Composição do leite 5.04.00.00-2 Zootecnia
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| Resumo: |
Trinta e seis cabras (16 Saanen e 20 Alpina), com 88 ± 2,3 dias em lactação no início do experimento, foram utilizadas em blocos casualizados para se avaliar os efeitos de teores de grão de soja no desempenho da lactação. Dietas isonitrogenadas contendo 49% de silagem de milho e 0%, 7%, 14% ou 21% da matéria seca de grão de soja cru inteiro em substituição ao farelo de soja por 63 dias. A inclusão do grão de soja reduziu linearmente o consumo de matéria seca e aumentou a eficiência alimentar (P < 0,01). A porcentagem e produção de gordura do leite aumentaram linearmente (P < 0,01) e a produção de leite diminuiu linearmente (P < 0,01). A produção e a concentração de proteína no leite e a produção de leite corrigida para 3,5% de gordura apresentaram efeito quadrático (P < 0,01). A substituição do farelo de soja por grão de soja até 14% da MS da dieta de cabras leiteiras não afetou negativamente o desempenho da lactação.
Thirty-six dairy goats (16 Saanen and 20 Alpine), averaging 88 ± 2.3 days in milk, were used in a complete randomized block design to evaluate the effects of whole soybeans in lactation performance. Corn silage based diets containing 0%, 7%, 14% and 21% whole soybeans were fed for 63 days. Dry matter intake was reduced and feed efficiency increased (P < 0.01) with higher levels of whole soybeans. Milk fat percentage and production increased linearly (P < 0.01) and milk production was reduced. Milk protein production and percentage and 3.5% fat corrected milk (FCM) were affected by dietary treatments, showing quadratic (P < 0.01) response. Feeding dairy goats with whole soybeans up to 14% of the diet dry matter did not affect adversely lactation performance.
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2535
10.4025/actascianimsci.v24i0.2535
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| Editor: |
Editora da Universidade Estadual de Maringá
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| Formato: |
application/pdf
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| Fonte: |
Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 24 (2002); 1113-1118
Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 24 (2002); 1113-1118
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| Direitos: |
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DECLARAÇÃO DE ORIGINALIDADE E CESSÃO DE DIREITOS AUTORAIS Declaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido à publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade. Declaro, ainda, que uma vez publicado na revista Acta Scientiarum. Animal Sciences, editada pela Universidade Estadual de Maringá, o mesmo jamais será submetido por mim ou por qualquer um dos demais co-autores a qualquer outro meio de divulgação científica. Através deste instrumento, em meu nome e em nome dos demais co-autores, porventura existentes, cedo os direitos autorais do referido artigo à Universidade Estadual de Maringá e declaro estar ciente de que a não observância deste compromisso submeterá o infrator a sanções e penas previstas na Lei de Proteção de Direitos Autorias (Nº9609, de 19/02/98).
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