| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Animal Sciences
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Farelo de canola na alimentação do piavuçu, Leporinus macrocephalus (Garavello & Britski), na fase inicial
Canola bran in piavuçu Leporinus macrocephalus (Garavello & Britski) feeding, during initial phase
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| Autores: |
Gonçalves, Giovani Sampaio; UNESP - Caunesp
Furuya, Wilson Massamitu; UEM
Ribeiro, Ricardo Pereira; UEM
Furuya, Valéria Rossetto Barriviera; UEM
Soares, Claudemir Martins; UEM
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| Data: |
2002-04-29
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| Ano: |
2002
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| Palavras-chave: |
5.04.00.00-2 Zootecnia desempenho
Farelo de canola
Leporinus macrocephalus
Piavuçu 5.04.00.00-2 Zootecnia
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| Resumo: |
O presente estudo teve por objetivo determinar os efeitos da inclusão de farelo de canola (FC) em substituição à proteína do farelo de soja (FS) na alimentação do piavuçú, Leporinus macrocephalus (Garavello & Britski) (Characiformes, Anastomidae), na fase inicial. Foram utilizados 100 alevinos (8,51 ± 0,07g), distribuídos em blocos casualizados com quatro tratamentos, cinco repetições, sendo que cada unidade experimental era constituída por cinco peixes. Foram elaboradas quatro rações isocalóricas (3.000kcal ED/kg) e isoprotéicas (30% de PB com base em milho, farelo de soja e farinha de peixe, contendo 0%, 19%,12%; 38%,24% e 57,36% de FC). A análise de variância não apresentou efeitos dos níveis de inclusão de FC sobre as variáveis de consumo, sobrevivência, rendimento e composição química da carcaça, gordura visceral e índice hepatossomático. Foi observado efeito quadrático dos níveis de inclusão sobre a porcentagem de ganho de peso, ocorrendo o ponto máximo no nível de 19,11% de inclusão de FC. Com o aumento nos níveis de FC, foi observado piora linear sobre a conversão alimentar e taxa de eficiência protéica. A inclusão de 11,19% de FC resultou em melhor desempenho e rendimento de carcaça.
This research aimed to investigate the effects of canola bran (CB) inclusion, replacing the soybean bran crude protein in piavuçu diet, Leporinus macrocephalus (Garavello & Britski) (Characiformes, Anastomidae), in initial phase. One hundred fingerlings (8.51 ± 0.07g) were assigned to a completely randomized block design with five replications, totalizing 25 fishes per treatment. Four isocaloric (3,000kcal ED/kg) and isoproteic (30% CP) diets were formulated, based on corn, soybean bran and fish flour, containing 0%; 19.12%; 38.24% and 57.36% CB. Variance analysis showed no effect of CB inclusion on feed intake survival, carcass yield and composition, visceral fat and hepato somatic index. Quadratic effect of CM inclusion was observed (11,19%) on weight gain. Feed gain ratio and protein efficiency ratio were negatively influenced by CB inclusion. The inclusion of 11.19% CB resulted in better performance and carcass yield.
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://periodicos.uem.br/ojs/index.php/ActaSciAnimSci/article/view/2620
10.4025/actascianimsci.v24i0.2620
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| Editor: |
Editora da Universidade Estadual de Maringá
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| Formato: |
application/pdf
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| Fonte: |
Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 24 (2002); 921-925
Acta Scientiarum. Animal Sciences; v. 24 (2002); 921-925
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| Direitos: |
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DECLARAÇÃO DE ORIGINALIDADE E CESSÃO DE DIREITOS AUTORAIS Declaro que o presente artigo é original, não tendo sido submetido à publicação em qualquer outro periódico nacional ou internacional, quer seja em parte ou em sua totalidade. Declaro, ainda, que uma vez publicado na revista Acta Scientiarum. Animal Sciences, editada pela Universidade Estadual de Maringá, o mesmo jamais será submetido por mim ou por qualquer um dos demais co-autores a qualquer outro meio de divulgação científica. Através deste instrumento, em meu nome e em nome dos demais co-autores, porventura existentes, cedo os direitos autorais do referido artigo à Universidade Estadual de Maringá e declaro estar ciente de que a não observância deste compromisso submeterá o infrator a sanções e penas previstas na Lei de Proteção de Direitos Autorias (Nº9609, de 19/02/98).
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