| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Organic Eprints
|
| País: |
Germany
|
| Título: |
Beiträge zur Veranstaltung "Wieviel Ernährungsfläche brauchen Zürich und andere Städte?" im Rahmen von "Zürich isst" am 3.9.2015
|
| Autores: |
Moser, Adrian
Kaiser, Natalie
Krautter, Michelle
Müller, Antonia
Darrot, Cathrine
|
| Data: |
2015
|
| Ano: |
2015
|
| Palavras-chave: |
Community development
Produce chain management
|
| Resumo: |
Drei Studien aus der Schweiz und Frankreich geben einen Denkanstoss bezüglich der Ernährungssouveränität einer Stadt. - Vortrag von Adrian Moser: Ernährungsfläche der Agglomeration Basel - Ein Versuch der Visualisierung - Vortrag von Natalie Kaiser, Michelle Krautter und Antonia Müller: Fallstudie Local Food Zürich - Selbstversorgungsgrad und Ernährungsflächen der Stadt Zürich. Zusammengefasst für "Zürich isst" am 3.9.2015 durch Otto Schmid. - Presentation of Dr. Catherine Darrot, from Agrocampus Rennes: Villes vivrières - Scenarios of Food autonomy for Rennes Metropole (France) and Strasbourg
|
| Tipo: |
Conference paper, poster, etc.
|
| Identificador: |
http://orgprints.org/29315/13/Ernaehrungsflaechen-Basel_AMoser_Zuerich-Isst_FiBL_3Sept2015.pdf
http://orgprints.org/29315/19/Ernaehrungsflaechen-Zuerich_Zuerich-Isst_FiBL_OSchmid_3Sept2015.pdf
http://orgprints.org/29315/25/darrot-2015-Scenariosfood-autonomy_Rennes-Strasbourg-Zuerich-Isst_FiBL_3Sept2015.pdf
Moser, Adrian; Kaiser, Natalie; Krautter, Michelle; Müller, Antonia and Darrot, Cathrine (2015) Beiträge zur Veranstaltung "Wieviel Ernährungsfläche brauchen Zürich und andere Städte?" im Rahmen von "Zürich isst" am 3.9.2015. Paper at: "Zürich isst" Veranstaltung: Wieviel Ernährungsfläche brauchen Zürich und andere Städte, Zürich, Schweiz, 3. September 2015. [Completed]
|
| Relação: |
http://orgprints.org/29315/
|
| Formato: |
application/pdf
application/pdf
application/pdf
|
|
