| Resumo: |
Se estudiaron los procesos de extracción de compuestos de la semilla de nim y su efecto en Aphis gossypii Glover, se exploró la viabilidad del uso comercial de azadiractina y su producción en México. En la primera parte se evaluaron los procesos de extracción de azadiractina de la semilla por extrusión y Soxhlet, con los solventes metanol, hexano, agua y d-limoneno. La concentración de 2478 mg kg-1 de azadiractina A (AZA) producida al usar metanol por extrusión, fue significativamente mayor que el resto de los solventes. Este extracto de la semilla (azadirex) también contuvo salanina, azadiractina B, y nimbina; la concentración de salanina fue de 3866 mg kg-1 y superó significativamente a las otras sustancias. Los métodos de extracción (acuosa, Soxhlet con hexano y extrusión) mostraron concentraciones menores de AZA, (565, 422 y 150 mg kg-1, respectivamente). El azadirex dosificado equivalente a 0.2 mg de AZA en 5 cm2 del foliolo de Ixora coccinea L presentó mayor efecto insecticida que los demás extractos a la misma dosis de AZA, con 100 % de mortalidad de A. gossypii a las 48 y 72 h. En la segunda etapa, se analizó la viabilidad del uso comercial de azadiractina y su integración con los agroecosistemas del centro de Veracruz. Se utilizaron indicadores del potencial e interés de participar en la cadena de azadiractina. El estudio indicó que es viable el uso comercial de azadiractina en los grupos entusiastas con potencial, que incluyen: a) productores de los municipios La Antigua, Veracruz, Tlalixcoyan, Manlio F. Altamirano, Paso de Ovejas, Jamapa, Medellín de Bravo, Boca del Río, Úrsulo Galván y Soledad de Doblado; b) las empresas CERTIS, PHC México, Química Lucava, Anajalsa Agroquímicos y Ultraquímica Agrícola; c) 49 % de los productores de plantas ornamentales; d) la autoridad sanitaria y e) 75 % de los científicos entrevistados. _______________ COMMERCIAL USE OF AZADIRACHTIN AND ITS INTEGRATION INTO TROPICAL AGROECOSYSTEMS. ABSTRACT: I studied the processes of extraction of compounds from neem seeds and its effect on Aphis gossypii Glover, explored the feasibility of commercial use of azadirachtin and its production in Veracruz, Mexico. The first part evaluated the processes of extraction of azadirachtin from the seed by extrusion and Soxhlet, with the solvents methanol, hexane, water and d-limonene. AZA concentration was 2478 mg kg-1, obtained by cold press using methanol and it was significantly higher than the other solvents. Azadirex contained salannin, azadirachtin A and B and nimbin; the salannin concentration (3866 mg kg-1) exceeded significantly the rest of the other substances. Moreover, conventional extraction methods such as aqueous extraction, Soxhlet with hexane and oily cold press yielded lower concentrations of AZA, with values of 565, 422 and 150 mg kg-1, respectively. The azadirex at a dose of 0.2 mg of AZA had a greater mortality effect than other extracts at the same doses of AZA, causing a 100 % mortality of A. gossypii at 48 and 72 h. The second study was aimed to analyze the viability of commercial use of AZA and its integration in the agroecosystems of central Veracruz. I measured agent-based indicators of potential and interest to participate in the commercial use of AZA. Agents were temporary farmers, ornamental plants agribusinessmen, health authority and scientists. Commercial use of AZA was viable with the enthusiastic, potentially-oriented groups, which include: a) farmers of the municipalities of La Antigua, Veracruz, Tlalixcoyan, Manlio F. Altamirano, Paso de Ovejas, Jamapa, Medellín de Bravo, Boca del Río, Úrsulo Galván, Soledad de Doblado, b) the companies CERTIS, PHC México, Química Lucava, Anajalsa Agroquímicos and Ultraquímica Agrícola, c) 49 % of the ornamental plants farmers d) the mexican health authority and e) 75% of the mexican scientists interviewed.
Tesis(Doctora en Ciencias, especialista en Agroecosistemas Tropicales).- Colegio de Postgraduados, 2010.
Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT).
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