| Resumo: |
El objetivo de ésta investigación fue elaborar un biofertilizante líquido (Biol) fermentado anaeróbicamente, utilizando subproductos animales y vegetales, además de evaluar su eficacia en el cultivo de maíz, se contrasto con aplicaciones de fertilizante químico (manejo tradicional) y un biofertilizante comercial. Dado que no existe una dosis generada para aplicaciones con biofertilizantes se probaron tres concentraciones (5%, 10%, 15%) con el fin de obtener una dosis óptima preliminar de biofertilización del maíz. El experimento se estableció en un predio del Poblado C-41, Plan Chontalpa, Huimanguillo, Tabasco. Para la elaboración y obtención del biofertilizante liquido fermentado anaeróbicamente, se preparó un tanque de 200 litros donde se vertieron los insumos: suero de leche, estiércol del rumen de un bovino, cenizas, roca fosfórica y finalmente como activador microbiano la melaza, posteriormente se dejo fermentar durante 36 días, hasta que se estabilizó la temperatura y la producción de gas. Al finalizar la fermentación se le determinó el pH el cual fue de 5.4, así como también se determinaron los contenidos de N, P y K los cuales fueron, respectivamente: 0.5624%, 0.25%, y 1.16%,. En la segunda etapa se utilizó el biofertilizante líquido fermentado anaeróbicamente en tres concentraciones al 5%, 10% y 15%; comparándolo contra un Biol comercial con 10.1, 0.0642%, 0.86% y 0.26 cmol(+)kg-1; pH, N, P y K, respectivamente; fertilizante químico (NPK) y testigo sin fertilización, el sustrato utilizado fue de un suelo Vertisol característico de la región. La variedad (criolla) de maíz utilizada fue mejen. Se prepararon 30 macetas de plantas de maíz, en un diseño de los tratamientos completamente al azar con 6 repeticiones. Donde las variables agronómicas a evaluar fueron altura (cada semana), número de hojas, crecimiento radical, longitud radical, rendimiento de materia fresca y seca. La evaluación nutrimental de la biomasa aérea de maíz dio los más altos contenidos nutrimentales en la hoja de maíz con los siguientes resultados Nt 1.97% tratamiento Biol 10%, P con 0.39 ppm en el tratamiento Biol 15% y finalmente el contenido de potasio fue de 0.43 Biol comercial cmol kg-1. Las diferencias estadísticas encontradas fueron en contenido de Potasio en biomasa de maíz respecto a los tratamientos Biol Comercial, Biol 5%, Biol 10%, Biol 15% y tratamiento testigo todos ellos con el tratamiento NPK. El contenido de materia verde de planta de maíz fue mayor la biomasa en tallo seguido de hoja y raíz, de igual manera se comporto en la biomasa seca, siendo nuevamente mayor la biomasa de tallo. En lo que respecta a la variable numero de hoja de igual manera se presentaron diferencias estadísticas solo entre el tratamiento NPK con 18 hojas por planta, respeto a los demás tratamientos evaluados ya que estos partían de 14 hojas por planta. Al final de la evaluación de todas variables agronómicas de las plantas de maíz, se procedió a evaluar de igual manera el contenido nutrimental de los suelos de cada tratamiento, el cual presento las siguientes características físico-químicas: un pH de 6.2 con el suelo correspondiente al tratamiento biol 15%, contenido de Nt de 0.12% en el suelo tratado con fertilización química tratamiento NPK, fosforo (P) de 21.95 ppm en el suelo tratado con fertilización química tratamiento NPK, el contenido de potasio (k) fue de 0.18 cmol/kg y finalmente materia orgánica (M.O.) 2.50 con el tratamiento NPK, estas dos ultimas variables de nueva cuenta coincidiendo con el tratamiento de fertilización química NPK. _______________ ABSTRACT: The objective of this research was to develop a liquid biofertilizer (Biol) anaerobically fermented using animal and plant products, and to evaluate their effectiveness in growing corn, is contrasted with chemical fertilizer applications (traditional management) and a commercial biofertilizer. Given that there is generated a dose applications were tested with biofertilizers three concentrations (5%, 10%, 15%) to obtain a preliminary optimum dose biofertilization maize. The experiment was established in an area of the Town C-41, Plan Chontalpa, Huimanguillo, Tabasco. To prepare liquid biofertilizer and obtaining fermented anaerobically prepared a 200 liter tank which poured inputs: whey, manure from a bovine rumen, ash, rock phosphate and finally as microbial activator molasses, then was left ferment for 36 days, until the temperature stabilized and gas production. At the end of fermentation were determined by pH which was 5.4, and also determined the contents of N, P and K which were, respectively: 0.5624%, 0.25% and 1.16%. In the second stage was used anaerobically fermented liquid biofertilizer in three concentrations of 5%, 10% and 15%, compared against a commercial Biol 10.1, 0.0642%, 0.86% and 0.26 cmol (+) kg-1, pH, N , P and K, respectively, chemical fertilizer (NPK) and without fertilization, the substrate used was a Vertisol soil characteristic of the region. The variety (Creole) was used mejen corn. 30 pots were prepared corn plants in a design of completely randomized treatments with 6 replicates. Where to evaluate agronomic traits were high (every week), number of leaves, root growth, root length, fresh matter yield and dry. The nutritional evaluation of corn biomass gave the highest nutritional content in the corn husk with the following results Biol treatment Nt 1.97% 10% P with 0.39 ppm Biol treatment 15% and finally the potassium content was commercial Biol 0.43 cmol kg- 1.Statistical differences were found in potassium content in corn biomass for treatments Commercial Biol, Biol 5%, 10% Biol, Biol control treatment 15% and all with the NPK treatment. The content of green corn plant biomass was highest followed by leaf and stem root, similar behavior in the dry biomass were again higher stem biomass. With respect to the variable number of sheet similarly statistical differences were found between the treatment NPK only 18 leaves per plant with, respect to the other treatments as these were based on 14 leaves per plant. At the end of the evaluation of all agronomic traits of corn plants, was evaluated in the same way the nutrient content of the soils of each treatment, which presented the following physicochemical characteristics: pH 6.2 with the corresponding ground biol treatment 15% of Nt content of 0.12% in soil treated with chemical fertilizer NPK treatment, phosphorus (P) of 21.95 ppm in soil treated with chemical fertilizer NPK treatment, the content of potassium (k) was 0.18 cmol / kg and finally organic matter (OM) 2.50 NPK treatment, the latter two variables new account coincides with the chemical NPK fertilization treatment.
Tesis (Maestría en Ciencias, especialista en Producción Agroalimentaria en el Trópico).- Colegio de Postgraduados, 2012.
Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACYT).
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