| Resumo: |
En tres localidades de San Pedro Cholula se realizó un estudio de las unidades domésticas campesinas (UDC), con el objetivo de identificar las características sociodemográficas de los jefes de familia y el resto de sus miembros, así como las estrategias de sobrevivencia a partir de la organización interna de estos hogares. Los resultados muestran que existe un cambio en las actividades agrícolas y una pluractividad en el trabajo ante la recomposición en la organización de las UDC en las localidades estudiadas —Santa María Acuexcomac, San Juan Tlautla y San Sebastián Tepalcatepec—, proceso que se relaciona con la edad avanzada de los productores, disminución del número de miembros de la familia nuclear principal, falta de remplazo en la actividad agrícola y la cercanía a los centros urbanos. _______________ SOCIODEMOGRAFICAS FEATURES AND STRATEGIES OF SURVIVAL OF THE UDC. THE CASE OF THE MUNICIPALITY OF SAN PEDRO CHOLULA, PUEBLA. ABSTRACT: A study of peasant household units (UDC), with the aim of identifying the socio-demographic characteristics of the heads of family and the rest of its members, as well as the strategies of survival from the layout of these households was conducted in three cities of San Pedro Cholula. The results show that there is a change in agricultural activities and a skilling at work before the recomposition in the Organization of the UDC in the studied localities —Santa Maria Acuexcomac, San Juan Tlautla and San Sebastián Tepalcatepec—, process that relates to the advanced age of producers, decrease in the number of members of the main nuclear family, lack of replacement in agricultural activity and proximity to urban centers.
Tesis (Maestría en Ciencias, especialista en Estrategias para el Desarrollo Agrícola Regional).- Colegio de Postgraduados, 2011.
Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (CONACyT).
|
