| Resumo: |
The effects of PAHs, considered among the most toxic by the United States Environmental Protection Agency, were tested in vitro and in vivo on two commercial species of the Pertuis-Charentais (Charente-Maritime, France): sea bass, Dicentrarchus labrax, and the Pacific oyster, Crassostrea gigas. This study was carried out as part of the European project EROCIPS with the aim of finding new immunological biomarkers caused by occasional pollution by hydrocarbons. During in vitro experimentation, pollutants and immunological biomarkers were choosen. Thereafter, the in vitro exposures to the soluble fraction of Erika's heavy fuel oil and its fluxant, light cycle oil, began. These exposures enable the validation of the experimental system used, with, in particular, the measurement of bioaccumulated PAHs and metabolites and of choice of the immune biomarkers. The phenoloxidase activity of molluscs and the haemolytic activity of the alternative complement pathway of fish were proposed, for the first time, as suitable biomarkers for the evaluation of pollutant risks in field conditions.
Les effets des HAPs, parmi les plus toxiques de la liste de l'Agence de Protection Environnementale Américaine, sont testés in vitro et in vivo sur deux espèces commerciales des Pertuis Charentais (Charente-Maritime, France) : le bar commun, Dicentrarchus labrax, et l'huître creuse, Crassostrea gigas. Cette étude, réalisée dans le cadre du projet européen EROCIPS, recherche de nouveaux descripteurs immunologiques d'une pollution occasionnelle par hydrocarbures. Lors d'expérimentations in vitro, le choix de polluants de type hydrocarbure et de descripteurs d'intérêt de l'immunité non spécifique chez les deux espèces étudiées est réalisé. Puis, des expositions in vivo à la fraction soluble du fioul lourd issus de l'Erika et de son fluxant, le light cycle oil, sont entreprises. Elles ont permis la validation de l'outil expérimental avec notamment la mesure des HAPs bioaccumulés et métabolisés et la détermination d'outils de diagnostic de type immunologique pertinents : l'activité phénoloxydase chez les Mollusques et l'activité hémolytique du complément voie alterne chez les poissons. Ces deux cascades enzymatiques sont proposées pour la première fois dans le cadre d'une évaluation d'une pollution occasionnelle par hydrocarbures pour des conditions réelles de terrain.
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