| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Boletín de la Sociedad
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| País: |
Argentina
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| Título: |
Hongos Útiles Y Tóxicos Según Los Yuyeros De La Paz Y Loma Bola (Valle De Traslasierra, Córdoba, Argentina)
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| Autores: |
FLAMINI,MARCO
SUÁREZ,MARÍA EUGENIA
ROBLEDO,GERARDO
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| Data: |
2018-06-01
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| Ano: |
2018
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| Palavras-chave: |
Etnobiología
Micología
Etnomicología
Conocimiento tradicional
Líquenes
Setas
Macrohongos.
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| Resumo: |
La relevancia práctica y simbólica que poseen los macrohongos en las distintas culturas se aprecia en elementos del arte tradicional, la mitología o la cultura material y en la diversidad de aplicaciones que poseen; constituyen además una importante fuente de ingresos y alimento para numerosas familias a nivel mundial. En Argentina, y particularmente en Córdoba, los datos etnomicológicos disponibles son escasos y fragmentarios. Para contribuir a revertir esta situación, se realizó una investigación etnomicológica con campesinos criollos de los poblados cordobeses de La Paz y Loma Bola. Se trabajó con un enfoque cualitativo; los datos se recopilaron mediante entrevistas abiertas, recorridos por el entorno con recolección de material de referencia y observación participante. Se estudiaron 32 especies fúngicas, de las cuales 12 poseen algún uso práctico y 11 algún grado de toxicidad, según los entrevistados. Se describen y analizan pormenores de conocimientos y usos de especies medicinales, ornamentales, tintóreas, alimenticias y veterinarias. Los saberes vernáculos permiten a la gente discernir entre especies tóxicas y alimenticias con certeza. El análisis de los Resultados indica que los hongos son relevantes para los campesinos y resaltan la necesidad e importancia de la conservación y recuperación del bosque chaqueño serrano cordobés.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Espanhol
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| Identificador: |
http://www.scielo.org.ar/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1851-23722018000200017
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| Editor: |
Sociedad Argentina de Botánica
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Boletín de la Sociedad Argentina de Botánica v.53 n.2 2018
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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