Registro completo |
Provedor de dados: |
Bragantia
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País: |
Brazil
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Título: |
Mamona: determinação quantitativa do teor de óleo
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Autores: |
Tambascia,Míriam Bottiglia
Teixeira,João Paulo Feijão
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Data: |
1986-01-01
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Ano: |
1986
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Palavras-chave: |
Mamona
Óleo
Índice de refração
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Resumo: |
Foi desenvolvida uma metodologia para quantificar o teor de óleo em sementes de mamona, a partir da determinação do índice de refração de soluções etanólicas de diferentes concentrações a diferentes temperaturas. Os resultados mostraram um comportamento linear entre índice de refração e concentração de óleo para cada temperatura, com um excelente coeficiente de correlação, permitindo, assim, a quantificação do teor de óleo de mamona por metodologia bastante rápida e precisa.
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Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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Idioma: |
Português
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Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87051986000100003
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Editor: |
Instituto Agronômico de Campinas
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Relação: |
10.1590/S0006-87051986000100003
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Formato: |
text/html
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Fonte: |
Bragantia v.45 n.1 1986
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Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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