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Provedor de dados:  Ciência e Agrotecnologia
País:  Brazil
Título:  Vacas terminadas em campo nativo suplementadas com farelo de trigo ou farelo de arroz integral contendo ou não monensina sódica
Autores:  Osmari,Milene Puntel
Arboitte,Miguelangelo Ziegler
Brondani,Ivan Luiz
Kuss,Fernando
Alves Filho,Dari Celstino
Restle,João
Data:  2008-12-01
Ano:  2008
Palavras-chave:  Aditivo
Charolês
Nelore
Suplementação energética
Terminação de vacas
Resumo:  Foram avaliados o desempenho, composição física, rendimento de cortes comerciais e a qualidade da carne de vinte e oito vacas Charolês, Nelore e suas cruzas, com peso vivo médio inicial de 409 kg, terminadas em campo nativo com alta participação de Eragrostis plana Nees., suplementadas por 99 dias com farelo de trigo (FTR) ou farelo de arroz integral (FAI), a 0,5% do peso vivo na matéria seca, com ou sem a inclusão de monensina sódica, separados em grupos de sete para a composição dos tratamentos. O uso de farelo de trigo proporcionou melhor conformação da carcaça (P<0,05), classificando essa como "regular +" (9,90 pontos). As demais características estudadas não foram influenciadas (P>0,05) pelo tipo de suplemento. A inclusão de monensina sódica não proporcionou diferenças significativas (P>0,05) nas variáveis estudadas.
Tipo:  Info:eu-repo/semantics/article
Idioma:  Português
Identificador:  http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542008000600042
Editor:  Editora da Universidade Federal de Lavras
Relação:  10.1590/S1413-70542008000600042
Formato:  text/html
Fonte:  Ciência e Agrotecnologia v.32 n.6 2008
Direitos:  info:eu-repo/semantics/openAccess
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