Registro completo |
Provedor de dados: |
Ciência Rural
|
País: |
Brazil
|
Título: |
Perfil socioeconômico dos feirantes e consumidores da Feira do Produtor de Passo Fundo, RS
|
Autores: |
Rocha,Hélio Carlos
Costa,Carlos
Castoldi,Florindo Luiz
Cecchetti,Dileta
Calvete,Eunice de Oliveira
Lodi,Betânia dos Santos
|
Data: |
2010-12-01
|
Ano: |
2010
|
Palavras-chave: |
Feira livre
Caracterização socioeconômica
Rentabilidade feirante
Consumo feira livre
|
Resumo: |
A Feira do Produtor de Passo Fundo, embora seja um evento institucionalizado há 22 anos, ainda não havia sido objeto de estudo formalizado quanto à caracterização social e econômica de quem nela vende e compra. O objetivo deste trabalho foi traçar o perfil socioeconômico dos feirantes e consumidores da Feira do Produtor de Passo Fundo, RS. Os dados foram obtidos por meio da aplicação de questionário junto a 58 feirantes e 471 consumidores. Os questionários abrangeram questões referentes aos aspectos socioeconômicos dos entrevistados e produtos ofertados/comprados na feira, como hortaliças, frutas, grãos, produtos de origem animal e produtos artesanais. Verificou-se que a faixa etária dos consumidores concentra-se entre 35 a 65 anos. Os feirantes apresentam idade média entre 40 e 55 anos. Um terço dos feirantes possuem núcleo familiar composto por até três pessoas. O nível de escolaridade mais comum neste grupo é o fundamental. Aproximadamente 80% dos entrevistados relataram ganho mensal de até R$1.000,00. Os consumidores são, em sua maioria, indivíduos das classes B2, C e D, dos quais 60% declararam renda mensal entre R$500,00 e R$2.000,00. O valor médio de consumo foi de R$25,94 feira-1. Os homens gastaram, em média, R$26,34 e as mulheres R$25,48 feira-1. As hortaliças e as frutas constituem mais da metade (59%) dos itens comprados na Feira em análise.
|
Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
|
Idioma: |
Português
|
Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782010001200025
|
Editor: |
Universidade Federal de Santa Maria
|
Relação: |
10.1590/S0103-84782010005000196
|
Formato: |
text/html
|
Fonte: |
Ciência Rural v.40 n.12 2010
|
Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
|
|