| Registro completo |
| Provedor de dados: |
Ciência Rural
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| País: |
Brazil
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| Título: |
Aplicação pré-colheita de reguladores vegetais visando retardar a maturação de ameixas 'Laetitia'
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| Autores: |
Steffens,Cristiano André
Amarante,Cassandro Vidal Talamini do
Chechi,Ricardo
Silveira,João Paulo Generoso
Brackmann,Auri
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| Data: |
2009-08-01
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| Ano: |
2009
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| Palavras-chave: |
1-metilciclopropeno ácido giberélico aminoetoxivinilglicina etileno
Data de colheita
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| Resumo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos de reguladores vegetais e da data de colheita sobre a maturação de ameixas 'Laetitia'. Os tratamentos avaliados foram: controle, aminoetoxivinilglicina (AVG; 125mg L-1), 1-metilciclopropeno (1-MCP; 70µg L-1) e ácido giberélico (GA3; 100mg.L-1), em combinação com duas datas de colheita (11/01/2007 e 25/01/2007). O GA3 foi aplicado 14 dias antes da primeira colheita, enquanto AVG e 1-MCP foram aplicados sete dias antes da primeira colheita. O experimento seguiu o delineamento em blocos ao acaso com quatro repetições. Os reguladores de crescimento, em geral, retardaram as alterações da cor da epiderme e mantiveram a textura dos frutos, com os maiores valores de resistências à compressão e à penetração de polpa. A força necessária para a ruptura da epiderme foi maior no tratamento com 1-MCP. O tratamento controle apresentou os maiores teores de sólidos solúveis (SS). O atraso na colheita reduziu a textura dos frutos, a acidez titulável e o teor de SS, mas proporcionou frutos mais vermelhos. No entanto, nos frutos tratados com os reguladores, a evolução da maturação foi retardada.
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| Tipo: |
Info:eu-repo/semantics/article
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| Idioma: |
Português
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| Identificador: |
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-84782009000500010
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| Editor: |
Universidade Federal de Santa Maria
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| Relação: |
10.1590/S0103-84782009005000101
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| Formato: |
text/html
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| Fonte: |
Ciência Rural v.39 n.5 2009
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| Direitos: |
info:eu-repo/semantics/openAccess
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